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title: "Aumento en precios de alimentos y productos"
url: https://columnadigital.com/aumento-en-precios-de-alimentos-y-productos/
language: es
publisher: "Columna Digital"
author: "Redacción"
section: "México"
published: 2025-05-08T15:20:13.000Z
updated: 2026-10-16T07:14:18.667Z
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# Aumento en precios de alimentos y productos

El Instituto Nacional de Geografía y Estadística (INEGI) ha dado a conocer un informe que detalla la situación de la inflación en México. Para la segunda quincena de abril, la inflación general anual se ubicó en un 3.93%, lo cual impactó diversos precios de alimentos, productos y servicios en el país.

El índice de precios subyacente, que omite bienes y servicios con variaciones de precios más volátiles, experimentó un aumento del 0.49% respecto al mes anterior. Dentro de este apartado, las mercancías incrementaron su valor en un 0.69%, mientras que los servicios vieron un alza del 0.30%. En contraste, el índice de precios no subyacente disminuyó en un 0.21%. Los productos agropecuarios presentaron un incremento en su costo del 1.60%, mientras que los precios de energéticos y tarifas gubernamentales cayeron un 1.59%.

Entre los alimentos y productos que han visto un aumento significativo en sus precios por la inflación, destacan:

- Jitomate: 22.08% - Aguacate: 10.90% - Carne de res: 2.10% - Vivienda propia: 0.27%

Por añadir más contexto, el precio del jitomate se ha situado en 34.90 pesos por kilo, mientras que el aguacate se ofrece a 94.00 pesos el kilo.

En términos de productos que han reducido su precio, se observa una disminución notable en:

- Electricidad: -12.16% - Cebolla: -11.25% - Huevo: -2.50%

Por ejemplo, el precio del huevo ahora es de 38.50 pesos por kilo, la cebolla a 36.90 pesos, y los plátanos a 46.90 pesos el kilo.

La información presentada es de suma relevancia y refleja las variaciones que la inflación ha ocasionado en la economía mexicana. Recuerda que estos datos corresponden a un informe publicado el 8 de mayo de 2025, y su validez puede cambiar conforme se publique nueva información.

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