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title: "Ciencia y riesgos de las bebidas energizantes en el ejercicio"
url: https://columnadigital.com/ciencia-riesgos-bebidas-energizantes-ejercicio/
language: es
publisher: "Columna Digital"
section: "Salud"
published: 2026-11-01T20:00:14.000Z
updated: 2026-11-02T07:08:49.234Z
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# Ciencia y riesgos de las bebidas energizantes en el ejercicio

Expertos advierten que las bebidas energizantes no aportan energía real y presentan riesgos, especialmente para adolescentes, mientras la cafeína puede mejorar el rendimiento físico en algunos casos.

El consumo de bebidas energizantes antes de hacer ejercicio es una práctica común, pero la ciencia señala que estos productos no aportan energía real, sino una sensación temporal de alerta debido a la cafeína que contienen1. Además, expertos advierten sobre los posibles riesgos, especialmente en adolescentes, y recomiendan precaución con su uso1,2.

## Lo que realmente aportan las bebidas energizantes

Las bebidas energizantes suelen contener cafeína, azúcar y otros ingredientes como taurina o guaraná1. La cafeína estimula el sistema nervioso central, lo que genera una sensación de mayor alerta y puede reducir la percepción de cansancio, pero no proporciona energía en el sentido nutricional, ya que la energía para el ejercicio proviene de los alimentos1. Una lata de 250 ml puede aportar aproximadamente 80 mg de cafeína y 27 g de azúcar, mientras que una de 500 ml puede contener hasta 160 mg de cafeína1.

![Cita de Academia Estadounidense de Pediatría: «La cafeína y los estimulantes no tienen sitio en la dieta de niños y adolescentes.»](/media/ciencia-riesgos-bebidas-energizantes-ejercicio-infografia.webp)
*Academia Estadounidense de Pediatría. Infografía: Columna Digital con datos de AS*

## Efectos de la cafeína en el rendimiento físico

Diversos estudios señalan que la cafeína puede mejorar el rendimiento en ejercicios de resistencia, velocidad y fuerza, aunque la magnitud del efecto varía entre personas2. Los beneficios más consistentes se observan en la resistencia aeróbica, con dosis de 3 a 6 mg de cafeína por kilogramo de peso corporal2. Sin embargo, dosis muy altas (por ejemplo, 9 mg/kg) aumentan el riesgo de efectos secundarios como nerviosismo, insomnio y palpitaciones2. Los efectos también dependen de factores genéticos y del consumo habitual de cafeína2.

## Riesgos y advertencias para adolescentes

Las guías pediátricas y la Academia Estadounidense de Pediatría desaconsejan el consumo de bebidas energizantes en niños y adolescentes, tanto antes como después del ejercicio1. Los riesgos incluyen alteraciones en el sueño, efectos sobre el corazón y mayor sensibilidad a la cafeína en edades tempranas1. Por ello, algunos expertos proponen llamarlas bebidas estimulantes en vez de energéticas1.

## Alternativas seguras para mejorar el rendimiento

Para acompañar una rutina de ejercicio, las recomendaciones incluyen beber agua antes, durante y después de entrenar, consumir alimentos adecuados según la intensidad de la sesión, dormir lo suficiente y respetar los periodos de descanso1. El café, en cantidades moderadas, puede ser una alternativa para adultos sanos, pero no es necesario recurrir a bebidas energizantes para mejorar el rendimiento1,2.

## Cuándo consultar a un profesional de la salud

Si tras consumir bebidas energizantes se presentan palpitaciones, nerviosismo intenso o insomnio, se recomienda suspender su uso y consultar con un profesional sanitario, especialmente en personas con antecedentes cardiovasculares1.

## Preguntas frecuentes

### ¿Las bebidas energizantes realmente dan energía para hacer ejercicio?

No aportan energía en el sentido nutricional; solo generan una sensación temporal de alerta por la cafeína. La energía real para el ejercicio proviene de los alimentos1.

### ¿Cuáles son los efectos de la cafeína en el rendimiento físico?

Puede mejorar la resistencia, velocidad y fuerza en algunos casos, pero los efectos varían entre individuos y dependen de la dosis y la sensibilidad personal2.

### ¿Por qué se desaconsejan las bebidas energizantes en adolescentes?

Por los riesgos de alteraciones en el sueño, efectos sobre el corazón y mayor sensibilidad a la cafeína en edades tempranas. Las guías pediátricas recomiendan evitarlas1.

### ¿Qué alternativas existen para mejorar el rendimiento al entrenar?

Beber agua, alimentarse adecuadamente, dormir suficiente y respetar los descansos son las opciones más seguras y efectivas1.

## Fuentes

Texto elaborado por la Redacción de Columna Digital a partir de estas fuentes:

1. [AS](https://mejorconsalud.as.com/bienestar/tomas-bebidas-energizantes-para-hacer-ejercicio-esto-dice-la-ciencia-sobre-sus-efectos/)
2. [Journal of the International Society of Sports Nutrition (2021), vía PubMed](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33388079/)

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Source: [AS](https://mejorconsalud.as.com/bienestar/tomas-bebidas-energizantes-para-hacer-ejercicio-esto-dice-la-ciencia-sobre-sus-efectos/)  
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