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title: "Día internacional de la cerveza ¿Por qué se celebra en Agosto?"
url: https://columnadigital.com/dia-internacional-de-la-cerveza-por-que-se-celebra-en-agosto/
language: es
publisher: "Columna Digital"
author: "Redacción"
section: "Lifestyle"
published: 2021-08-07T16:14:16.000Z
updated: 2021-08-07T16:14:16.000Z
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# Día internacional de la cerveza ¿Por qué se celebra en Agosto?

“Es viernes y el cuerpo lo sabe”, qué mejor momento para celebrar esta bebida ancestral en su día, nos referimos a el día internacional de la cerveza con compañía de los seres queridos, pero como ahora tenemos que respetar la sana distancia por el Covid, pues a festejarla en casa con la familia.

“Es viernes y el cuerpo lo sabe”, qué mejor momento para celebrar esta bebida ancestral en su día, nos referimos a el día internacional de la cerveza con compañía de los seres queridos, pero como ahora tenemos que respetar la sana distancia por el **Covid**, pues a festejarla en casa con la familia.

El origen de esta festividad fue en el año de 2007 dónde **Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández **y un grupo de entusiastas de la cerveza se reunieron en un pequeño bar de **Santa Cruz, California de Estados Unidos**, con el fin de pasar un rato ameno, la celebración llamó tanto la atención que actualmente se celebra por todo el mundo, incluyendo 207 ciudades, 50 países y 6 continentes.

Esta celebración con esta bebida como protagonista puede variar según el lugar del mundo en que nos encontremos. Por ejemplo, en **Alemania** celebran el **Día de la Cerveza** el 23 de abril. En **EU **el 5 de abril.

Con el paso del tiempo se ha estandarizaron esta fiesta, se concretó que a partir del 2012 se optó una fecha móvil, es decir, el primer viernes de agosto.

## **Origen de la cerveza**

La cerveza es una de las bebidas más antiguas de la **Humanidad**, los primeros indicios de la elaboración de cerveza datan de los sumerios en la **Baja Mesopotamia**, allá por el año 4 mil antes de** Cristo**. La elaboraban a base de cebada. Posteriormente en el **Imperio Babilónico**, la elaboración de cerveza se fue perfeccionando.

Se considera que la palabra cerveza viene de **Celia **o **ceria,** en honor a la **diosa Ceres **de la** mitología romana** era la dispensadora de la **fecundidad**, protectora de la **agricultura** y los granos sagrados.

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