---
title: "El mejor plato de Valencia en Ca Saoret"
url: https://columnadigital.com/el-mejor-plato-de-valencia-en-ca-saoret/
language: es
publisher: "Columna Digital"
author: "Redacción"
section: "Gastronomía"
published: 2025-08-22T13:33:19.000Z
updated: 2026-10-16T08:20:18.103Z
id: 9b564c58-ba92-4894-82a9-43c63f866472
source: "conmuchagula.com https://www.conmuchagula.com/el-mejor-almuerzo-de-valencia-se-come-en-ca-saoret/"
attribution: "Link to https://columnadigital.com/el-mejor-plato-de-valencia-en-ca-saoret/ and name Columna Digital when you quote or summarize this story."
---

# El mejor plato de Valencia en Ca Saoret

¡Descubre el auténtico almuerzo valenciano!

Si planeas visitar la Comunitat Valenciana, no puedes dejar pasar la oportunidad de experimentar la joya gastronómica que se ofrece en **Ca Saoret**, un rincón icónico situado en el corazón de **Tavernes de la Valldigna**, a apenas 50 kilómetros al sur de **Valencia**. Este establecimiento es famoso por su **esmorzaret**, una tradición que hace vibrar a los locales y atrae a visitantes de toda la región.

En **Ca Saoret**, la regla de oro es clara: es imprescindible reservar y, por supuesto, acudir con buena hambre. En este lugar, las mesas rebosan de sabores tradicionales que incluyen encurtidos, tomate valenciano y una selección de bocadillos gigantes que van desde el **brascada** hasta el **chivito**, pasando por el popular **figatell**. Estos sándwiches, que son el alma del almuerzo, reflejan la rica herencia agrícola de la región, donde los trabajadores solían hacer una pausa a las 09:00 AM para recargar energías con un buen bocadillo acompañado de aperitivos o "gastos".

Desde que Ca Saoret recibió el prestigioso premio **Cacau D’or** en 2021, su popularidad ha crecido, llenando el restaurante a diario con comensales que viajan desde **Castellón** y **Alicante**. Según Salva, el dueño, «siempre hemos tenido gente, pero ese reconocimiento disparó nuestra afluencia». En el ambiente bullicioso del local, repleto de risas y conversaciones, se aprecia la verdadera esencia de la socialización en torno a la comida.

El menú varía y ofrece no solo los clásicos bocadillos, sino también productos frescos del mar, como chopitos y sepias, que elevan la experiencia gastronómica. Todo esto se complementa con bebidas frías: vino, cerveza o refrescos, que se sirven abundantemente en jarras para que la celebración continúe.

El verdadero final del almuerzo llega con el **cremaet**, un café especial aromatizado con canela y un toque de ron oscuro que invita a cerrar este festín de manera memorable. Con un valor aproximado de **10€**, disfrutar de este manjar es una experiencia imprescindible.

Para quienes deseen deleitarse con el auténtico almuerzo valenciano, una visita a **Ca Saoret** es esencial. Se recomienda consultar su página web o contactarlos directamente para obtener más información sobre horario y disponibilidad.

Si estás organizando un viaje a Valencia, no te olvides de explorar una selección de restaurantes que destacan por su oferta gastronómica en toda la región. La cultura alimentaria valenciana te espera ¡con los brazos abiertos!

Gracias por leer Columna Digital, puedes seguirnos en [Facebook, ](https://www.facebook.com/profile.php?id=100068183722700)[Twitter, ](https://twitter.com/Columna_Digital)[Instagram ](https://www.instagram.com/columna_digital/)o visitar nuestra página oficial. No olvides comentar sobre este articulo directamente en la parte inferior de esta página, tu comentario es muy importante para nuestra área de redacción y nuestros lectores.

---
Source: [conmuchagula.com](https://www.conmuchagula.com/el-mejor-almuerzo-de-valencia-se-come-en-ca-saoret/)  
Published by Columna Digital: https://columnadigital.com/el-mejor-plato-de-valencia-en-ca-saoret/