--- title: "¿Es posible digitalizar el olor?" url: https://columnadigital.com/es-posible-digitalizar-el-olor/ language: es publisher: "Columna Digital" author: "Redacción" section: "Tecnología" published: 2021-10-07T14:46:32.000Z updated: 2021-10-07T14:46:32.000Z id: 65e2304b-86c4-429c-9e64-0f0acb246d99 source: "elsoldemexico.com.mx https://www.elsoldemexico.com.mx/finanzas/tecnologia/es-posible-digitalizar-el-olor-7307219.html" attribution: "Link to https://columnadigital.com/es-posible-digitalizar-el-olor/ and name Columna Digital when you quote or summarize this story." --- # ¿Es posible digitalizar el olor? Un nuevo aparto creado por la compañía Koniku, fundada en 2015, promete revolucionar la forma en la que se reconocerán los olores, pero de manera digital, así lo dio a conocer el portal Bloomberg Businessweek. Un nuevo aparto creado por la compañía **Koniku**, fundada en 2015, promete revolucionar la forma en la que se reconocerán los **olores, **pero de manera **digital, **así lo dio a conocer el portal** Bloomberg Businessweek**. El **Konikore **es un dispositivo en forma de burbuja purpura y con un tamaño no mayor al de un volante de un automóvil y es la solución para captar **olores **en el ambiente, como si fuera una **nariz**. Esta innovación utiliza la **biotecnología **para captar olores, similar al funcionamiento de un **detector de humo**. Hoy en día, muchos de los **dispositivos inteligentes** son capaces de replicar muchas de las funciones **sensoriales **humanas como reconocer nuestros rostros y **voces**, además de generar conversaciones y generar indicaciones a partir de nuestra voz, sin embargo, el replicar el sentido del olfato no había sido probado por su dificultad, hasta ahora. El mecanismo del **Konikore **recrea una de las experiencias **sensoriales **más importantes del ser humano, e intenta replicarla con **tecnología**. Lo que la cámara hizo por la visión, ahora lo estamos haciendo por el olfato Osh Agabi, fundador de Koniku ## **¿Cómo se digitaliza el olor?** Según palabras del fundador de **Koniku**, Osh Agabi, el **Konikore **contiene pequeñas **células **nerviosas vivas, las cuales forman parte de una solución **patentada **por la compañía la cual está diseñada para replicar la **mucosa **similar a la que encontramos en las **cavidades nasales. ** Las células están programadas para **reconocer las moléculas de olor**, provocando una **reacción **que produce una señal a un lector de chips que interpreta lo que las células reciben, similar a la **función cerebral** del olfato, logrando el reconocimiento de los **olores de manera digital**. ## **Aplicaciones en nuestro día a día** Para **Koniku**, el primer ejemplo del uso de esta nueva innovación viene con el acuerdo que firmo en julio con la compañía cervecera belga **Anheuser-Busch InBev**, en donde se utilizan el **Konikore **con la intención de captar la **experiencia aromática** que percibe nuestra nariz al momento de abrir y degustar una **cerveza**, buscando resaltar el aroma y sabor. Así mismo, la empresa **Koniku **confirmo que en las próximas semanas, tras llegar un acuerdo con la empresa de aviación **Airbus**, el **Konikore **estará en las terminales de los aeropuertos de **EU **con el fin de detectar bombas. ## **La ciencia tras el olor** Para los especialistas de **Koniku**, el olfato es **subjetivo**, generalmente no se tiene un **método de diagnostico** claro y la **genética **juega un papel importante en la recepción de los olores, ya que todo lo que percibimos se maneja en base a receptores, y muchas veces esas reacciones nos provocan que olores artificiales puedan ser asociados con otros olores, o que no tengamos claro que es lo que olemos realmente. Según el portal** Bloomberg Businessweek, **científicos especializados en el olfato han intentado establecer una teoría basándose en “**olores primarios**” asignados a una **clasificación básica** de los olores más comunes en nuestro día a día, pero todos estos estudios terminan **desechados **rápidamente por la **complejidad **que es descifrar nuestro sentido del olfato. Los olores están envueltos en experiencia y tendemos a clasificarlos de manera reflexiva En un futuro, **Koniku **busca crear dispositivos similares al **Konikore**, pero más pequeños y portátiles, capaces de estar en hogares de todo el mundo, en donde se le puede dar **usos **tan comunes como **detectar **comida echada a perder, hasta **gases tóxicos** que pueden poner en **riesgo **nuestra integridad. *“Creamos un sistema que se acerca lo más posible a lo que se percibe el ****gusto****. Le estamos dando un ****filtro humano****, una imagen precisa de la ****percepción humana del olfato****”* --- Source: [elsoldemexico.com.mx](https://www.elsoldemexico.com.mx/finanzas/tecnologia/es-posible-digitalizar-el-olor-7307219.html) Published by Columna Digital: https://columnadigital.com/es-posible-digitalizar-el-olor/