--- title: "Los mejores croissants de la Roma Norte: ¡aprende a hacerlos!" url: https://columnadigital.com/los-mejores-croissants-de-la-roma-norte-aprende-a-hacerlos/ language: es publisher: "Columna Digital" author: "Redacción" section: "Gastronomía" published: 2025-08-16T17:17:01.000Z updated: 2025-08-16T17:17:01.000Z id: 56a609f6-8914-4151-9072-1954d988c1d2 source: "directoalpaladar.com.mx https://www.directoalpaladar.com.mx/turismo-gastronomico/croissants-deliciosos-cdmx-estan-roma-norte-puedes-aprender-a-hacerlos-tu" attribution: "Link to https://columnadigital.com/los-mejores-croissants-de-la-roma-norte-aprende-a-hacerlos/ and name Columna Digital when you quote or summarize this story." --- # Los mejores croissants de la Roma Norte: ¡aprende a hacerlos! Si creías que los croissants de calidad excepcional solo se encontraban en panaderías prestigiosas, déjanos sorprenderte: Rulce Panadería, un rincón encantador en la Roma Norte, ofrece no solo croissants de almendra que han sido aclamados como los mejores del 2025, sino también talleres donde… Si creías que los [**croissants**](https://www.directoalpaladar.com.mx/directo-al-paladar-mexico/pudin-de-croissants-y-frambuesas-receta) de calidad excepcional solo se encontraban en panaderías prestigiosas, déjanos sorprenderte: **Rulce Panadería**, un rincón encantador en la **Roma Norte**, ofrece no solo croissants de almendra que han sido aclamados como **los mejores del 2025**, sino también **talleres** donde puedes aprender a hacer estas deliciosas piezas de pasta laminada. La panadería Rulce proporciona una experiencia única; desde dar forma a la masa hasta disfrutar de tu croissant recién horneado. Es un **plan** perfecto para disfrutar con amigos o pareja. Además, cuentan con **versiones veganas**, garantizando que todos puedan deleitarse con el famoso **pan francés**. ## ¿Qué hace que los croissants de Rulce sean los mejores de la CDMX? El arte de hacer croissants no es sencillo; requiere temperaturas controladas y tiempos de reposo específicos. Es precisamente esta meticulosidad la que ha convertido a los croissants de Rulce en los más apreciados de la **CDMX**. En esta panadería, utilizan un **método artesanal de 72 horas**, que abarca desde el amasado hasta el horneado. Cada pieza se elabora con **mantequilla de Nueva Zelanda y crema de leche fresca**, ingredientes que realzan el sabor de sus productos. ![Croissants Rulce Panaderia](/media/wp-876fbcda90c34abfb152.webp) ![Croissants Rulce Panaderia](/media/wp-876fbcda90c34abfb152.webp) Croissants de Rulce Panadería. Foto: Facebook @rulce2204 ## El menú de Rulce Panadería En esta panadería, puedes disfrutar desde el clásico **croissant de mantequilla** hasta opciones más atrevidas como croissants rellenos de mazapán de almendras o cubiertos de chocolate, con precios que oscilan entre 33 y 50 pesos. Además, ofrecen **postres individuales** como **éclairs y macarons**, que varían en precio desde 25 hasta 185 pesos. Rulce también presenta una variedad de productos de panadería tradicional, que incluye roles de canela, conchas, orejas, muffins y galletas. Si prefieres el pan blanco, puedes adquirir baguettes u hogazas, con precios que fluctúan entre 30 y 70 pesos. Su selección de bebidas ofrece desde expresso, capuchino y latte, hasta chocolate, refrescos e infusiones, incluidas malteadas y kombucha. ![Postres Rulce Panaderia](/media/wp-36943de2b2d32548f0e0.webp) ![Postres Rulce Panaderia](/media/wp-36943de2b2d32548f0e0.webp) Tartaletas de Rulce Panadería. Foto: Facebook @rulce2204 ## Ubicación y horarios **Dirección:** Coahuila 13, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX. Aunque cierran los domingos, puedes visitarlos de **lunes a viernes** de 8:00 a.m. a 9:00 p.m. y los **sábados** de 8:00 a.m. a 6:00 p.m. Se recomienda seguir sus redes sociales para estar al tanto de los **cursos** que ofrecen. Por ejemplo, además del **taller de croissants o chocolatines**, han impartido clases sobre postres para el día de las madres, así como de **tiramisú** y otros temas. Para más curiosidades sobre la gastronomía local, siempre hay nuevos rincones que descubrir en la ciudad, incluyendo opciones innovadoras como la famosa "crookie", una mezcla de galleta y croissant que promete sorprender a tu paladar. Gracias por leer Columna Digital, puedes seguirnos en [Facebook, ](https://www.facebook.com/profile.php?id=100068183722700)[Twitter, ](https://twitter.com/Columna_Digital)[Instagram ](https://www.instagram.com/columna_digital/)o visitar nuestra página oficial. No olvides comentar sobre este articulo directamente en la parte inferior de esta página, tu comentario es muy importante para nuestra área de redacción y nuestros lectores. --- Source: [directoalpaladar.com.mx](https://www.directoalpaladar.com.mx/turismo-gastronomico/croissants-deliciosos-cdmx-estan-roma-norte-puedes-aprender-a-hacerlos-tu) Published by Columna Digital: https://columnadigital.com/los-mejores-croissants-de-la-roma-norte-aprende-a-hacerlos/