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title: "Profeco retira sopas instantáneas por irregularidades"
url: https://columnadigital.com/profeco-retira-sopas-instantaneas-por-irregularidades/
language: es
publisher: "Columna Digital"
author: "Redacción"
section: "Salud"
published: 2021-10-04T20:56:33.000Z
updated: 2021-10-04T20:56:33.000Z
id: 2df36b7e-4452-4695-b836-31fc27ad0cc1
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# Profeco retira sopas instantáneas por irregularidades

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer que inmovilizó más de 129 mil 937 sopas instantáneas de diversas marcas comerciales, luego de encontrar irregularidades en su etiquetado frontal.

La **Procuraduría Federal del Consumidor** (Profeco) dio a conocer que inmovilizó más de **129 mil 937 sopas** instantáneas de diversas marcas comerciales, luego de encontrar **irregularidades **en su etiquetado frontal.

El operativo se dio el viernes 1 de octubre en distintas **tiendas **de autoservicio y establecimientos comerciales en atención a **68 denuncias** en 38 oficinas de la **Profeco**, así como después de un estudio de calidad elaborado por su **laboratorio**.

### *“Los productos analizados incluyeron aquellos en vasito, tazón o sobre, con queso, tomate, carnes, fideos y las sopas tipo ****ramen ****o fideos orientales en sus diferentes variedades y sabores”,* informó la **Profeco **en un comunicado.

El total de sopas inmovilizadas en el mercado nacional corresponden a **12 productos** en específico, aunque algunos se repiten porque tienen “**más de un tipo de incumplimiento**”.

Entre las marcas sancionadas se encuentran: **Knorr**, Myojo, Selecto Brand, J-Basket, Chikara, **Udon**, Buldak Cheese, Ottogy Ramyon, **Kraft**, Nongshim, Sapporo y **Maruchan**. En todos los casos se identificaron incumplimientos a los requisitos de la norma de etiquetado **NOM-051-SCFI/SSA1-2010.**

Se encontraron **irregularidades **como no reportar **azúcares añadidos**, no exhibir la **energía calórica** como lo exige esta norma, no presentan **instrucciones **en español, engañan en sus etiquetas al mencionar productos que no están contenidos en el **empaque **o no declaran la **información nutrimental** en el producto preparado.

### *“Aunque en el operativo realizado el viernes no se localizó el producto ****Maruchan Ramen****, que tiene cantidades mínimas de verdura, el producto incurre en ****publicidad engañosa****, por lo que sería ****inmovilizado ****en operativos próximos”*, añadió la **Profeco**.

El estudio elaborado por la **Profeco**, a cargo de **Ricardo Sheffield**, también señala que todos los productos cumplen con el **contenido neto**, que su mayor componente es **agua**, la cual se encuentra entre el 59 y 92% del envase, y determinó que deben contener un sello de “**exceso de sodio**” ya que contienen entre 181 y 398 miligramos de sodio.

El laboratorio de la **Profeco **también recordó que hay **sopas instantáneas** en recipientes de unicel, como las pastas marca **Nissin Cup Noodles** y la **Maruchan Instant Lunch,** por lo que advirtió que calentar estos alimentos en el **microondas**, liberan compuestos que se combinan con los **alimentos **y son nocivos para la **salud**, por lo que sugirió seguir las instrucciones de preparación.

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