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title: "Sonidos, sabores y degustaciones en Festival Fresa 2025"
url: https://columnadigital.com/sonidos-sabores-y-degustaciones-en-festival-fresa-2025/
language: es
publisher: "Columna Digital"
author: "Redacción"
section: "Cultura"
published: 2025-11-01T19:12:13.000Z
updated: 2026-10-16T08:51:59.068Z
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# Sonidos, sabores y degustaciones en Festival Fresa 2025

Irapuato, reconocida como la Capital Mundial de la Fresa, se prepara para recibir la 13ª edición del Festival de la Fresa del 7 al 9 de noviembre de 2025.

Irapuato, reconocida como la **Capital Mundial de la Fresa**, se prepara para recibir la 13ª edición del **Festival de la Fresa** del **7 al 9 de noviembre de 2025**. Este evento, que se llevará a cabo en el *Centro Histórico de Irapuato*, promete ser un festín para los sentidos, ofreciendo una amplia gama de productos elaborados con este delicioso fruto.

Durante tres días, los visitantes podrán disfrutar de una variada **oferta gastronómica, cultural y artística**, diseñada para resaltar la identidad local y fortalecer la economía de la región. En esta ocasión, habrá un destacado **concurso gastronómico** dividido en tres categorías: platillo dulce, platillo salado y bebidas. Los participantes podrán mostrar su creatividad en dos divisiones: cocina de autor y cocina tradicional, con la fresa como ingrediente estrella en más de 100 recetas.

Además de la competición culinaria, el festival contará con **conciertos gratuitos** y la primera entrega de la presea **“La Fresa de Oro”**, un reconocimiento destinado a los productores de fresa destacados y a una mujer trabajadora del campo. Más de **120 expositores y productores** estarán presentes, creando un ambiente adecuado para disfrutar de familia y amigos.

Los asistentes también podrán experimentar **catas** y talleres temáticos, tales como "Bebiendo historia" y experiencias con destilados freseros. La inauguración del festival será el **viernes 7 de noviembre** a las 19:00 horas, seguida de un concierto de **Linares All Stars** a las 20:00 horas. El **sábado 8**, el grupo **Kenny y los Eléctricos** amenizará la jornada, y el **domingo 9** concluirá con la premiación del concurso y la actuación de **Los Potrillos del Bajío** y **La Primera del Bajío**.

Este evento es una oportunidad única para sumergirse en la cultura y la tradición de Irapuato, mientras se celebra la fresa. Con actividades atractivas y un ambiente familiar, es un evento que no se debe perder.

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