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title: "Vídeo: ¿Qué hamburguesa vegetal imita mejor a las de carne?"
url: https://columnadigital.com/video-que-hamburguesa-vegetal-imita-mejor-a-las-de-carne/
language: es
publisher: "Columna Digital"
author: "Redacción"
section: "Gastronomía"
published: 2022-05-04T06:51:40.000Z
updated: 2022-05-04T06:51:40.000Z
id: 760463e0-f1f9-47f3-b8d5-b9957c616ad7
source: "elcomidista.elpais.com https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2022/04/21/articulo/1650558212_830328.html"
attribution: "Link to https://columnadigital.com/video-que-hamburguesa-vegetal-imita-mejor-a-las-de-carne/ and name Columna Digital when you quote or summarize this story."
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# Vídeo: ¿Qué hamburguesa vegetal imita mejor a las de carne?

Por mucho que lloren y pataleen los machotes del chuletón, las hamburguesas vegetales están cada vez más presentes en las tiendas y supermercados españoles.

Por mucho que lloren y pataleen [los machotes del chuletón](https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2021/10/12/articulo/1634067382_855679.html), las hamburguesas vegetales están cada vez más presentes en las tiendas y supermercados españoles. Ya sean veganos, vegetarianos o simplemente personas que quieren [comer menos carne por motivos de salud o por conciencia medioambiental](https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2019/10/02/articulo/1570008267_963134.html), los consumidores de este producto crecen, y la industria responde a esa demanda con propuestas que intentan imitar el sabor y la jugosidad del vacuno.

La cata de hoy va precisamente de ese tipo de hamburguesas que parecen de carne. Y la catadora es [Marta Martínez](https://www.instagram.com/midietavegana/?hl=es), responsable de [Mi Dieta Vegana](http://www.midietavegana.es/) y buena conocedora de las mismas. Martínez probó a ciegas nueve marcas, y sus valoraciones fueron de lo bueno a lo nefasto. Si quieres verlas, no tienes más que ver el vídeo de arriba.

**HAMBURGUESAS VEGETALES DE LA CATA**

[Beyond Burger](https://www.elcorteingles.es/supermercado/0110118480003252-beyond-meat-beyond-burger-hamburguesa-de-origen-vegetal-sin-gluten-2-unidades-bandeja-226-g/)

[Natur soy](https://www.planetavegano.com/eshop/burgers-vegetales/3010-burger-vegana-0-carne-200g-natursoy-8428159107678.html)

[Garden Gourmet](https://www.carrefour.es/supermercado/burger-con-soja-sensational-garden-gourmet-226-g/R-VC4AECOMM-443626/p?ic_source=portal-y-corporativo&ic_medium=search-empathy&ic_content=ns)

[Next Level Burger de LIDL](https://superveggie.es/producto/next-level-burger-lidl/)

[Gerblé](https://www.hipercor.es/supermercado/0110120729201275-gerble-bio-veggie-burger-hamburguesa-vegetal-sin-carne-ecologica-pack-2-unidades-100-g/)

[Hamburguesa Heura](https://www.lasirena.es/es/platos-preparados/12974-hamburguesa-100-vegetal-heura-8437017032069.html?search_query=heura&results=12)

[Very Burguer Delatierra](https://www.carrefour.es/supermercado/burguer-veggie-very-burguer-delatierra-veggie-220-g/R-VC4AECOMM-486773/p?ic_source=portal-y-corporativo&ic_medium=search-empathy&ic_content=ns)

[Green Cuisine Findus](https://www.carrefour.es/supermercado/burger-de-proteina-de-guisante-green-cuisine-findus-200-g/R-VC4AECOMM-478502/p?ic_source=portal-y-corporativo&ic_medium=search-empathy&ic_content=ns)

[BurVeg](https://www.elcorteingles.es/supermercado/0110120729200897-soria-natural-burveg-hamburguesa-vegetal-original-ecologica-con-aove-envase-200-g/)

La nota precedente contiene información del siguiente [origen](https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2022/04/21/articulo/1650558212_830328.html) y de nuestra área de redacción.

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Source: [elcomidista.elpais.com](https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2022/04/21/articulo/1650558212_830328.html)  
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