En un momento decisivo para la industria cervecera, Grupo Modelo ha lanzado una nueva gama de cervezas no alcohólicas que presenta importantes innovaciones. Con un evento que combinó profesionalismo y un enfoque festivo, figuras clave como Raúl Escalante, VP Legal de la empresa, y Felipe Ambra, VP de Marketing, junto a Mariana Cuéllar, Premium Brand Director, se hicieron presentes para desmitificar ideas preconcebidas sobre estos productos.
Uno de los mitos más arraigados que abordaron fue la creencia de que las bebidas no alcohólicas carecen de sabor, y mostraron que, gracias a un proceso meticuloso, estas cervezas mantienen el carácter y la textura que han hecho de Grupo Modelo un referente en el sector. Ampliaron la conversación al afirmar que optar por una bebida sin alcohol no implica renunciar al placer, sino más bien elegir una opción que busca balancear la vida moderna.
Durante el evento, los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar las nuevas opciones: Modelo% Dorada y Modelo% Negra. La Dorada destacó por su frescura y notas sutiles, perfectas para compartir en una tarde amena, mientras que la Negra dejó impresionados a los presentes con su complejidad de sabores, incluyendo maltas tostadas y un delicado toque de caramelo.
La velada continuó con un despliegue visual en la terraza frente al WTC, donde se lanzó la nueva campaña publicitaria con Alejandro Speitzer como embajador de marca. Este enfoque en la autenticidad y libertad que representa, resuena con el mensaje de la nueva Modelo%: disfrutar sin filtros ni compromisos.
El lanzamiento coincide con el centenario de Grupo Modelo, lo que subraya su intención de liderar no solo en el segmento premium, sino también en una tendencia global que prioriza la moderación en el consumo. Según datos de Nielsen, este sector ha crecido más del 30% en México en los últimos cinco años, indicando una creciente demanda por opciones responsables y sabrosas.
Las dos nuevas variedades cuentan con especificaciones precisas: la Dorada presenta un amargor suave (10 IBU), ideal en un rango de entre 3 y 5 grados, mientras que la Negra destaca con un amargor medio (20 IBU), recomendable entre 5 y 7 grados.
La atmósfera del evento estuvo marcada por brindis y risas, creando un espacio propicio para la reflexión sobre el cambio cultural que representa esta oferta. Más allá del producto, la nueva Modelo% se erige como una declaración para quienes desean participar activamente en su vida social, disfrutando sin sacrificar el bienestar.
Esta información corresponde a la fecha de publicación original (2025-05-30 15:17:00), y si bien refleja datos pertinentes de su momento, la continua evolución del mercado puede haber introducido nuevos desarrollos en la oferta de bebidas no alcohólicas hasta el presente año 1748640267.
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