Entre las fábricas, talleres y las calles cargadas de historia de la Avenida Ferrocarril se encuentra un lugar que ha ganado popularidad entre vecinos: “Las huérfanas de Victoria”, un puesto de gorditas que ha conquistado el paladar de los locales con su sabor auténtico y porciones generosas, perfectas para quedarse satisfecho.
El nombre “Las huérfanas de Victoria” es el resultado de una curiosa anécdota. Según el dueño, los clientes afirman que estas gorditas “no tienen madre”, haciendo alusión a su exquisito sabor y abundancia. El puesto comenzó su andanza en el mercado Río Blanco, pero, tras el éxito, se trasladaron a un local ambulante en la Avenida Victoria. Sin embargo, por las reparaciones en la vía pública, se reubicaron en su actual dirección en la Avenida Ferrocarril.
El menú presenta una delicia particular: la gordita huérfana. Este platillo lleva chicharrón prensado, pero su distintivo es la combinación con bistec asado y una irresistible costra de queso fundido, acompañado de lechuga y salsa, haciendo de cada bocado una experiencia única. Se estima que con solo dos de estas gorditas es más que suficiente, aunque la oferta incluye otras deliciosas opciones en su repertorio, como quesadillas, huaraches, tacos y sopes.
El puesto se localiza en Calamina 6235, en la colonia Tres Estrellas, Gustavo A. Madero, 07850 Ciudad de México. Para quienes necesiten referencias, está ubicado frente a un Bodega Aurrerá, entre las calles Victoria y Tesoro. Las gorditas están disponibles de lunes a sábado, desde las 9:00 a.m. hasta las 4:00 p.m., con precios que oscilan entre 40 y 70 pesos.
Esta joya de la gastronomía local invita a todos a disfrutar de una experiencia culinaria que refleja la riqueza y tradición de la comida mexicana. Si estás en la búsqueda de un platillo que te envuelva en tradición y sabor, “Las huérfanas de Victoria” sin duda merece un espacio en tu lista de experiencias culinarias.
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