En Fuengirola, una vibrante propuesta gastronómica se alista para agitar el paladar de locales y turistas este verano: la primera edición del Bocata Fest. Este evento reunirá a renombrados chefs, tanto de la escena local como nacional, quienes presentarán bocadillos gourmet en ediciones limitadas, ofreciendo una experiencia culinaria sin precedentes.
El festival no se limitará a sabrosos bocadillos, sino que también incluirá oferta de cocina callejera internacional, conciertos en vivo, un market de moda y artesanía, así como actividades diversas para todos los públicos. Entre los destacados chefs participantes se encuentran figuras reconocidas como Diego Gallegos, acreedor de una estrella Michelin con su restaurante Sollo, y chefs como Diego René de Beluga, Reyna Traverso de la Taquería Ensenada, Mariano Rodríguez de EME de Mariano, Daniel García Peinado de Bien Frito, Daniela Romero de Alma Playa y Mario Céspedes de Ronda 14.
Los asistentes podrán deleitarse con creaciones únicas como el “Bocata de Mogote Ibérico” de Mariano Rodríguez, el “Brioche de costillas BBQ” de Diego René, y la “Torta ahogada de birria de res” sin gluten que ofrece Reyna Traverso. El evento contará con la participación exclusiva de Diego Gallegos el viernes 29 de agosto, quien presentará su “Pastrami club”, una propuesta diseñada especialmente para la ocasión.
Además, se ofrecerán otros manjares como el “Pepito de carne mechada con mojo canario y chutney de mango” de Daniel García Peinado, la “Chapata cristal con chicarrones en manteca, trufa y queso payoyo” de Daniela Romero, y el “Choripán criollo con mojo verde y rocoto” de Mario Céspedes.
El ambiente festivo se complementará con un atractivo cartel musical en el escenario Fundación Unicaja. La cantante malagueña Adriana Rogan abrirá el evento el viernes, seguida por Free Soul Band el sábado, y el grupo granadino Fukurama, que cerrará el festival con su característico espectáculo disco.
Bocata Fest cuenta con la organización de GastronÓmico, una agencia malagueña especializada en eventos culinarios, y cuenta con el respaldo del Ayuntamiento de Fuengirola y la Diputación de Málaga, a través de la marca Sabor de Málaga. La presentación oficial del evento se llevó a cabo con la presencia de la alcaldesa Ana Mula, el diputado Francisco José Martín, y la directora de GastronÓmico, Arantxa López, así como los chefs participantes y representantes de las entidades colaboradoras.
Las entradas para el festival están disponibles a través de la plataforma Viva Fest, permitiendo a los interesados asegurar su participación en esta emocionante experiencia gastronómica.
La información sobre Bocata Fest corresponde a la fecha de publicación original, 2025-08-27, y puede estar sujeta a actualizaciones futuras, por lo que se recomienda estar atento a posibles novedades y cambios que puedan surgir.
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