Si estás buscando una escapada diferente en la Ciudad de México, Selva Negra, ubicada en el Ajusco, se presenta como una opción ideal para disfrutar de un día o noche extraordinaria. Este restaurante al aire libre ofrece una experiencia gastronómica única, combinando la deliciosa oferta de pizzas al horno de leña con un entorno natural que invita al relax. Además, puedes disfrutar de fogatas donde es posible asar bombones, todo mientras te deleitas con música en vivo y saboreas una amplia variedad de tragos.
Situado en el corazón del Ajusco, Selva Negra es un destino perfecto para salir en pareja, con amigos o en familia. Su ambiente bohemio y acogedor, sumado a su atractiva carta de alimentos y bebidas, hace que cada visita sea memorable. Entre sus principales atracciones se encuentran las pizzas, elaboradas con masa artesanal y preparadas en horno de leña. La pizza “Pico de Águila” es especialmente popular, combinando pepperoni, jalapeño, aceitunas negras y más. Para quienes buscan algo más exótico, la “Sibarita” con queso azul, higo y jamón serrano resulta ser una opción realmente especial.
Además de las pizzas, el menú incluye cortes de carne al carbón y snacks innovadores como el “Big Hawaiian Bacon”, que mezcla piña, tocino y queso, todo acompañado de chips crujientes.
La coctelería es otro de los pilares de Selva Negra, con creaciones únicas como Mezcalitas de sabores y carajillos que destacan, como el de chocolate Ferrero. Para los más jóvenes o aquellos que prefieren bebidas sin alcohol, hay mocktails con sabores refrescantes como arándano y sandía. Durante el fin de semana, el ambiente se anima con música en vivo—boleros los viernes y jazz los sábados—perfecto para una cita romántica o una velada relajada entre amigos.
Si deseas extender tu visita, Selva Negra ofrece cabañas y tipis que te permitirán disfrutar de una inmersión completa en la naturaleza. Estos alojamientos cuentan con espacios confortables, lo que te brindará una experiencia de convivencia única bajo las estrellas, a la par de asar bombones en fogateros.
Para llegar a Selva Negra, dirígete al Camino a la Marina, esquina con Héroes de 1910, en Samuel Navarro, Tlalpan. El restaurante opera de viernes a domingo: viernes de 15:00 a 22:00 y sábado y domingo de 13:00 a 22:00. Se sugiere llevar abrigo, ya que las temperaturas pueden descender. Además, el establecimiento es pet friendly y cuenta con estacionamiento.
En resumen, Selva Negra se presenta como un refugio que combina buena comida, bebida, música y un entorno natural que promete hacer de cada visita una experiencia inolvidable.
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