A lo largo de cuatro décadas, Fundación Lala ha construido un modelo de responsabilidad social y ambiental que se distingue por su enfoque en resultados medibles, alianzas estratégicas y una cobertura nacional amplia. Según Edgar Salinas, director de Apoyo a Productores en Grupo Lala, esta organización ha impactado de manera directa a cerca de cinco millones de personas, beneficiando anualmente a alrededor de 350,000 individuos.
El pilar histórico de la fundación es la nutrición, un tema que ha guiado sus esfuerzos desde su creación. Cada año, se destinan entre cuatro y cinco millones de litros de productos alimentarios, lo que representa una contribución de más de 200 millones de pesos. Esta generosa acción proporciona apoyo alimentario diario a cerca de 20,000 niños, satisfaciendo hasta un 23% de sus requerimientos de proteína y un 32% de sus necesidades de calcio. “Nutrir es nuestra historia”, enfatiza Salinas, resaltando el compromiso que ha marcado los 40 años de acción de la fundación.
Colaborando con 27 escuelas, Fundación Lala atiende a más de 5,000 estudiantes, alcanzando una tasa de eficiencia terminal superior al 90%. Esta cifra es notablemente superior al promedio nacional, lo que apunta a un impacto significativo en la educación. “Si logramos establecer triángulos virtuosos donde converjan educación, salud y nutrición, podemos cambiar la trayectoria de vida de los beneficiarios”, afirma el directivo, subrayando la importancia de un enfoque integral.
En el aspecto ambiental, Grupo Lala está avanzando en su transición hacia energías limpias para sus operaciones logísticas. Actualmente, más del 80% de su flota de transporte refrigerado utiliza tecnologías híbridas y eléctricas, con la meta ambiciosa de alcanzar el 100% en un futuro cercano. Asimismo, la empresa ha intensificado el uso de energías renovables y ha implementado prácticas para reducir su huella hídrica, incluyendo la reutilización y tratamiento del agua.
En cuanto a los empaques, la empresa se ha comprometido a que el 100% de su embalaje sea reciclado y reciclable, apoyándose en alianzas que aseguran su adecuada recuperación. Esta estrategia es un reflejo de una visión en la que la sostenibilidad no se considera una acción aislada, sino que está intrínsecamente ligada al desempeño global del negocio.
Los datos presentados corresponden a un informe fechado el 4 de mayo de 2026. De esta manera, Fundación Lala no solo continua su legado en el ámbito social, sino que también demuestra un compromiso firme con la sostenibilidad ambiental, consolidándose como un modelo de responsabilidad en el sector empresarial.
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