El mercado europeo de gran consumo (FMCG) ha demostrado una notable resiliencia en un año marcado por la volatilidad económica. En 2024, el sector creció un 1,9 % en valor, alcanzando la cifra de 680.000 millones de euros. Este crecimiento ha sido especialmente impulsado por la demanda de productos refrigerados, frescos y alimentación seca, a pesar de las presiones inflacionarias que han afectado a los consumidores. El informe de Circana, Demand Signals, que analiza los seis principales mercados minoristas de Europa—Francia, Reino Unido, Alemania, Italia, España y Países Bajos—, revela cambios significativos en el comportamiento del consumidor, con un enfoque más claro hacia los productos esenciales y de conveniencia.
Dentro de esta tendencia, los alimentos refrigerados y frescos han sido los protagonistas, registrando un aumento del 2,2 % en ventas en unidades, alcanzando un total de 84.500 millones. Por su parte, la alimentación seca creció un 0,8 %, sumando 89.100 millones de unidades vendidas. A pesar de estos logros, el panorama presenta desafíos, ya que casi un tercio de las categorías experimentaron caídas en ventas, aunque un 28 % logró mantener un crecimiento positivo. Los consumidores, cada vez más selectivos, están redirigiendo su gasto hacia artículos básicos, con un incremento del 1,6 %, mientras que los artículos no esenciales caen en la misma proporción.
Ananda Roy, vicepresidente sénior de Thought Leadership Europe en Circana, comenta que el sector está mostrando una notable capacidad de adaptación mientras enfrenta un entorno económico incierto. Los consumidores priorizan valor y conveniencia, obligando a marcas y distribuidores a ajustar rápidamente sus ofertas y estrategias promocionales.
Históricamente, las marcas de distribuidor han disfrutado de un crecimiento sostenido, acentuado por el aumento de precios; sin embargo, esa dinámica está comenzando a cambiar. Con un casi 47 % del market share en unidades, las marcas de distribuidor están sintiendo la presión de las marcas de fabricante, que están recuperando cuota a través de estrategias promocionales más agresivas y la innovación de productos. Además, estas marcas están respondiendo a la demanda del consumidor ofreciendo opciones que resaltan la sostenibilidad, la calidad y la experiencia del producto.
Los consumidores europeos también están replanteando sus hábitos como respuesta a la presión inflacionaria. No solo se están fijando en el precio, sino que también valoran productos versátiles y sostenibles que se alinean con su estilo de vida. Un notable 68 % de los encuestados prefieren productos que puedan utilizarse en diversas ocasiones. La experiencia del producto es crucial: un 64 % de los consumidores insatisfechos con una compra asegura que no volverán a adquirirlo.
Geográficamente, el sur de Europa encabeza el crecimiento del mercado de gran consumo, con España liderando el ranking con un asombroso incremento del 4,9 % en 2024, alcanzando 99.000 millones de euros, impulsado por la demanda de alimentos frescos y refrigerados. Italia sigue con un crecimiento del 2,3 %, beneficiándose de las categorías de alimentación seca y bebidas, mientras que el Reino Unido experimenta un crecimiento del 2 %, en parte gracias a un repunte de hábitos de conveniencia.
Sin embargo, la situación no es completamente positiva para todos los mercados. Alemania, Francia y los Países Bajos han visto un descenso en la tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de las ventas en unidades, reflejando una continua incertidumbre económica y una baja confianza entre los consumidores.
Por otro lado, hay cambios significativos en las prioridades del consumidor que impactan otras categorías de mercado. Las ventas de alcohol y productos de confitería han disminuido, con un descenso del 1,5 % en el sector de bebidas alcohólicas y una caída del 1,0 % en la confitería. Este cambio de comportamiento puede estar vinculado a un enfoque más saludable tras la pandemia. La categoría de alimentos para bebés también ha registrado un descenso del 2,2 %.
En cuanto al gran consumo no alimentario, la recuperación es lenta y desigual. El cuidado personal muestra un ligero aumento del 0,9 % en ventas en unidades, impulsado por la demanda en la temporada navideña. El cuidado del hogar creció un 0,6 %, beneficiándose de una serie de nuevas referencias y promociones.
Las marcas de distribuidor enfrentan una etapa de estabilización en ciertos mercados. En países como España y Alemania, su fuerte penetración se mantiene, aunque el crecimiento reciente ha comenzado a desacelerarse. Francia presenta un crecimiento moderado, mientras que en Reino Unido e Italia, la cuota de mercado está estabilizándose en un contexto de creciente competencia por parte de las marcas de fabricante.
Esta información corresponde a la fecha de publicación original (2025-05-12 04:20:00) y refleja un panorama en constante evolución dentro de un mercado que, a pesar de sus desafíos, sigue mostrando indicios de adaptabilidad y resiliencia.
Gracias por leer Columna Digital, puedes seguirnos en Facebook, Twitter, Instagram o visitar nuestra página oficial. No olvides comentar sobre este articulo directamente en la parte inferior de esta página, tu comentario es muy importante para nuestra área de redacción y nuestros lectores.
