La llegada de Aaron Ramsey a México ha generado gran interés tanto en el ámbito deportivo como en el cultural. No solo el futbolista está haciendo olas con su desempeño dentro del campo, sino que su esposa, Collen Ramsey, ha comenzado a explorar la rica y variada gastronomía mexicana, sorprendiendo a sus seguidores en redes sociales.
Collen, experta en la cocina galesa y autora del libro y de una serie de televisión sobre gastronomía titulada “Bywyd a Bwyd: Disfrutando la vida a través de la comida”, ha puesto los ojos en los sabores mexicanos. En una de sus publicaciones, incluso preguntó a sus seguidores sobre el huitlacoche y el chayote con espinas, encontrando la apariencia y textura de estos ingredientes inusuales.
Es importante resaltar que el huitlacoche, conocido como el “trufa mexicana”, es un hongo que crece en la mazorca de maíz y es altamente apreciado en la cocina del país, aunque para quienes no están familiarizados, su aspecto grisáceo y su consistencia pueden resultar sorprendentes. Por otro lado, Collen también mencionó su entusiasmo por algunos panques —específicamente pan de elote, de queso y de papa—, de los cuales se mostró muy entusiasta a pesar de no recordar sus nombres exactos.
Mientras tanto, su marido, Aaron Ramsey, no se queda atrás en la escena futbolística. En su segundo partido con los Pumas, el galés se estrenó como goleador en la Liga MX, anotando en los últimos minutos del encuentro contra los Rojinegros del Atlas, lo que sin duda añade un toque emocionante a su llegada al fútbol mexicano.
Esta mezcla de experiencias culinarias y logros deportivos resalta no solo la adaptabilidad de la pareja, sino también la calidez y riqueza cultural que México tiene para ofrecer a quienes deciden establecerse aquí. Sin duda, la historia de los Ramsey es un ejemplo atractivo de la fusión entre el deporte y la exploración cultural, invitando a aficionados y curiosos a seguir sus pasos en esta nueva aventura.
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