Famoso pan de muerto con ceniza

Si te encuentras en el Estado de México y deseas deleitarte con una experiencia gastronómica auténtica, no puedes dejar de visitar Xolo Café, ubicado en Texcoco. Este establecimiento ha reinventado el tradicional pan de muerto al ofrecer una versión innovadora que ha logrado cautivar tanto a locales como a visitantes.

La singularidad de este pan radica en su distintivo color negro, resultado del uso de ceniza de totomoxtle, un ingrediente que aporta no solo un aspecto único, sino una profundidad de sabor y aroma en cada mordida. Su relleno de camote morado es ligeramente dulce y cremoso, proporcionando una alternativa deliciosa al pan de muerto clásico sin perder la esencia del Día de Muertos.

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El pan se presenta de manera única, fusionando lo tradicional con lo contemporáneo. Este enfoque no solo atrae a quienes buscan un sabor diferente, sino que también rinde homenaje a las tradiciones mexicanas. La experiencia de disfrutarlo va más allá de un simple postre, es un viaje sensorial que celebra la festividad de manera especial.

Para aquellos interesados en probar esta delicia, Xolo Café se localiza en Av. Juárez Sur #206, Int. 4, Texcoco Centro, y sus horarios son de lunes a domingo, de 8:00 a 18:00 horas. Además, durante la temporada de Día de Muertos, el café organiza eventos en la Ciudad de México, como el que tendrá lugar el 26 de octubre a partir de las 12:00 pm en Flowers Shop Condesa, donde se recomienda llegar temprano, ya que sus productos suelen agotarse rápidamente.

Para maximizar la experiencia al degustar este pan, se sugiere disfrutarlo fresco, acompañado de una taza de café o un delicioso chocolate caliente. También es recomendable cortarlo en rebanadas y calentarlo ligeramente para resaltar los aromas de los ingredientes. Dado que se trata de un producto artesanal, conservarlo en un lugar fresco y seco ayudará a mantener su textura y sabor óptimos.

El pan de muerto de Xolo Café es un claro ejemplo de cómo la innovación puede complementar las tradiciones culinarias, ofreciendo una experiencia que celebra la festividad de forma única. No te pierdas la oportunidad de probarlo esta temporada.

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