La 18va edición de la Feria del Mole en Santa María de Guido ha finalizado con un gran éxito, atrayendo a 7 mil visitantes en un ambiente festivo y lleno de tradiciones. Este evento formó parte de las celebraciones de las fiestas patronales que se desarrollaron del 3 al 15 de agosto y se consolidó como un referente para los amantes de la gastronomía local.
Organizado por el Ayuntamiento de Morelia bajo la dirección del Presidente Municipal Alfonso Martínez Alcázar, la feria busca no solo rescatar y fortalecer las tradiciones culinarias, sino también impulsar la economía de la región. Durante el evento, las familias morelianas tuvieron la oportunidad de convivir en un entorno seguro y atractivo, disfrutando de una variada oferta gastronómica y cultural.
Desde la Secretaría de Fomento Económico, Guadalupe Herrera Calderón destacó que este encuentro no solo benefició a los visitantes, sino que promovió espacios para que los productores locales exhibieran sus productos. La feria generó una derrama económica de 650 mil pesos, lo que representa un apoyo directo para la comunidad de Santa María de Guido. Cocineras tradicionales de la región expresaron su agradecimiento al gobierno local y a la comunidad por hacer posible esta celebración.
La Feria del Mole se erige como un evento emblemático que resalta la rica tradición culinaria de la región, involucrando tanto a residentes como a visitantes. Este tipo de iniciativas se enmarcan dentro de los esfuerzos del Gobierno de Morelia por hacer de la ciudad un lugar ideal para vivir, destacando la importancia de las tradiciones locales en el desarrollo social y económico de la comunidad.
Así concluye un evento que, más allá de las cifras, refleja un sentido de comunidad y la vitalidad de las tradiciones que enriquecen la identidad de Morelia.
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