Receta festiva y asequible para impresionarte

La Navidad es una ocasión perfecta para sorprender a tus seres queridos con platillos creativos y festivos. Si este año te toca compartir la cena y buscas algo más allá de los típicos romeritos, pavo o ensalada de manzana, considera una alternativa que combina originalidad, economía y estética: una corona de hojaldre rellena con tus ingredientes favoritos.

Esta receta ha cobrado popularidad en redes sociales y es fácil de preparar. La creadora detrás de esta idea, con más de 620 mil seguidores en TikTok, muestra cómo hacer una corona que puede adaptarse a tus gustos o lo que tengas en tu refrigerador. Las opciones van desde el clásico queso con jamón hasta combinaciones más atrevidas como atún o espinacas. La versatilidad de esta receta la convierte en una elección ideal para celebraciones decembrinas, reuniones entre amigos o incluso como un regalo comestible.

Para empezar, se debe estirar la pasta de hojaldre en una superficie limpia, formando un rectángulo uniforme. Luego, se unta pesto y se colocan rebanadas de queso manchego. En esta etapa, puedes añadir otros ingredientes a tu gusto. Subsecuentemente, realizarás cortes en la parte inferior de la masa y la enrollarás para formar un aro, que se coloca en una charola para hornear.

Antes de hornear, es importante barnizar la corona con un huevo batido y añadir un toque de sal para resaltar el sabor. Con el horno precalentado a 180 °C, se debe hornear durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que la corona esté dorada y crujiente. Para darle un acabado elegante, puedes decorar con granos de granada y ramitas de romero o hinojo.

Esta corona es no solo fácil de preparar, sino también impresionante a la vista, lo que seguramente elevará el ambiente en tu mesa durante la cena de Navidad o Año Nuevo. Con su apariencia festiva y su adaptabilidad, está destinada a convertirse en un favorito en tus celebraciones.

Considera integrar esta idea en tu menú y disfruta de un platillo que seguramente deleitará a todos. ¡Feliz cocina navideña!

Gracias por leer Columna Digital, puedes seguirnos en Facebook, Twitter, Instagram o visitar nuestra página oficial. No olvides comentar sobre este articulo directamente en la parte inferior de esta página, tu comentario es muy importante para nuestra área de redacción y nuestros lectores.