Mariñeiras de Daveiga: las galletas de los marineros transoceánicos
Algo había que comer. Cuentan las crónicas que en pleno siglo XV los marineros que vivían cruzando de un lado ...
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Leonor Watling la actriz y cantante española, regresa al cine
La actriz después de tantos años regresa al cine, tantas canciones y tantas series de televisión. En 'No mires ...
Bollycaos de ayer y hoy: ¿era peor la bollería industrial en nuestra infancia?
En los años ochenta la bollería industrial vivía algo así como en la Disneylandia de las políticas alimentarias: una fantasía ...
Reivindicar el pasado no puede ser rancio
Hace unos días asistí a una comida en la que nos juntábamos antiguos compañeros del colegio y del instituto. Ni ...
Cabárceno, mucho más que un parque de la naturaleza
Es fácil pensar que algún capricho de la creación o la humanidad ha moldeado este paisaje cántabro. Lo insinúan los ...
Explorando Sarajevo
A principios de 1992, la guerra golpeó a Sarajevo. La capital de Bosnia-Herzegovina, ciudad de mil matices, mezcla ancestral de ...
Un recorrido de leyenda por el Cádiz que fraguó La Pepa
"Cái, cái, cái”, dicen los gaditanos de raza cuando hablan del casco histórico de su ciudad. Ese lugar recóndito donde ...
¿Aterrizamos en Sofía?
A los pocos minutos de llegar, desde la ventanilla del avión se atisban montañas de un verde oscuro intenso. Aterrizamos ...
Las noticias falsas y el pasado falso
Un rasgo consustancial de las derechas, me da por pensar últimamente, es su mala relación con la idea de verdad, ...
Ferrol, de batería en batería
La historia de Ferrol está entrelazada con la tradición militar española. La morfología de su ría, con una estrecha cintura ...
