Mezcal, Garnacha y Botargas: 5ta Mezcaliza en Morelia

La ciudad de Morelia se prepara para recibir la quinta edición del festival Mezcaliza “Espirituosos y Más”, programado para los días 5 y 6 de septiembre, donde se espera la llegada de alrededor de 5,000 visitantes a uno de los eventos más esperados del año. Este encuentro, que se llevará a cabo en el jardín del Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia (Ceconexpo), ofrecerá una vibrante agenda desde las 12:00 hasta las 21:00 horas.

Lyz Valencia Maldonado, directora del evento, destacó que la programación incluye una serie de actividades que prometen enriquecer la experiencia de los asistentes. Habrá destilados en vivo, una carrera de botargas, así como exposiciones de cerámica y mezcal. Además, los talentos morelianos tendrán la oportunidad de brillar, creando un espacio que fusiona cultura y gastronomía.

Este año, se prevé la participación de aproximadamente 80 expositores que abarcan diversos sectores, desde el mezcal y tequila hasta el café, postres y quesos. Asimismo, habrá representación de actividades artísticas, de moda y organizaciones enfocadas en el bienestar animal y el espíritu emprendedor. La organizadora estima que la derrama económica por stand puede oscilar entre 10,000 y 20,000 pesos, lo que subraya la importancia de apoyar los productos locales elaborados en Michoacán.

Valencia enfatizó que la realización de este festival es un verdadero desafío, destacando la necesidad de consumir lo que los productores locales ofrecen. “Es un reto realizar un evento como este, y es crucial que los morelianos asistan para respaldar a nuestros emprendedores”, afirmó.

La quinta edición de Mezcaliza no solo busca posicionarse como un punto de encuentro para productos y emprendimientos locales, sino también generar actividad económica gracias a la interacción entre expositores y visitantes. Es una oportunidad para celebrar la riqueza cultural de la región, apuntando a consolidar el festival como un referente en la promoción de productos artesanales.

En definitiva, este festival se perfila no solo como una celebración de los sabores y tradiciones de Michoacán, sino como un impulso vital para las economías locales, donde cada participación cuenta.

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