La Secretaría de Fomento Económico (Sefeco) ha lanzado una atractiva invitación a los habitantes de Morelia para participar en las Ferias Gastronómicas que se celebrarán en diversas tenencias a lo largo de este septiembre, en honor a las festividades patrias de 2025. Este evento promete ofrecer un festín de sabores, costumbres y tradiciones culinarias propias del estado de Michoacán, todo a precios accesibles para el público.
Estas ferias no solo tienen como objetivo celebrar la rica herencia cultural de la región, sino también impulsar la economía local mediante la unión de comercios, familias y servidores públicos. Las actividades no se circunscriben únicamente a la gastronomía, sino que también incluirán espectáculos de jaripeo, juegos mecánicos y shows pirotécnicos, generando un ambiente festivo ideal para disfrutar en compañía de la comunidad.
Entre los eventos programados se destaca el 8º Festival del Tamal y del Buñuelo, que se llevará a cabo el 6 y 7 de septiembre en la Parroquia de la Mater Dolorosa, justo frente a la plaza Niños Héroes en el centro histórico de Morelia, de 9:00 a 21:00 horas. Este festival contará con la participación de bandas locales y emprendedores que ofrecerán una variedad de delicias típicas.
Posteriormente, del 12 al 14 de septiembre, se efectuará el 4º Festival del Uchepo y la Corunda en la Plaza Principal de Tiripetío, donde se espera una amplia oferta de uchepos y un espectáculo de jaripeo, funcionando de 8:00 a 20:00 horas.
El 5º Festival del Pozole y la Quesadilla también tendrá su espacio, programándose para el 15 y 16 de septiembre en la plaza principal de la Tenencia Morelos, con horarios de 9:00 a 21:00 horas, resaltando la accesibilidad de sus platillos, especialmente del popular pozole.
Estos eventos son una perfecta oportunidad para disfrutar de la gastronomía mexicana y recomponer el tejido social mediante la convivencia pacífica y el fomento del orgullo patrio. Gabriela Aguilar Mejía, Jefa de Tenencia Morelos, expresó: “¡Qué mejor manera de disfrutar este mes patrio con estos exquisitos antojitos mexicanos! Vamos a hacer que todos nuestros locatarios se beneficien; Tenencia Morelos los espera con los brazos abiertos, para llevar a cabo todo en paz, en sororidad y empatía con todos los que nos visiten”.
Los festejos no se detendrán ahí, ya que también se llevarán a cabo celebraciones en Villas del Pedregal los días 15 y 16 de septiembre, en la Glorieta de la Virgen de Guadalupe, con un horario de 17:00 a 22:00 horas. La noche del 15 de septiembre incluirá el famoso grito de independencia a las 21:00 horas, además de eventos cívicos y un desfile escolar el día 16, promoviendo el asiento de la herencia cultural mexicana.
Esta serie de festivales se presenta como una emocionante manera de unir a la comunidad, celebrar las tradiciones culinarias y potenciar la actividad económica local, todo en un ambiente festivo y solidario.
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