Profeco revela el café más económico en México

Si eres un amante del café que busca comenzar el día con una buena taza sin afectar demasiado el bolsillo, es importante conocer cuál es la opción más económica en el mercado mexicano. En un reciente análisis realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor, se revelaron las marcas de café tostado y molido disponibles por menos de 130 pesos, abriendo una ventana a opciones accesibles y de calidad.

En junio de 2025, la Profeco llevó a cabo un exhaustivo estudio en el cual evaluó 33 marcas de café. Esta investigación, realizada entre el 24 de febrero y el 11 de abril del mismo año, no sólo se centró en el precio, sino que también analizó el tipo de tueste y la composición de cada producto, incluyendo mezclas con caramelo o azúcar. El análisis generó tres grupos: cafés puros, descafeinados y aquellos con caramelos, permitiendo así una comparación más clara entre las distintas categorías.

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Además de los precios, el estudio se comprometió a verificar el cumplimiento de diversas normativas mexicanas que aseguran la calidad y autenticidad de los productos. Normas como la NOM-002-SCFI-2011 y la NOM-051-SCFI/SSA1-2010 fueron empleadas para evaluar desde el contenido neto hasta la información comercial de cada café. Este detalle es crucial, ya que, lamentablemente, 10 de las marcas analizadas no cumplieron con las regulaciones adecuadas, confundiendo términos vitales como “fecha de caducidad” y “fecha de consumo preferente”.

La marca que se ha destacado entre las opciones más accesibles es el Café Internacional. Con un precio de 127 pesos por 440 gramos, esto se traduce en 28.86 pesos por cada 100 gramos, un coste competitivo dentro del mercado. Este café puro, tostado y molido sigue los lineamientos de calidad requeridos y ofrece una experiencia de sabor satisfactoria para el consumidor.

Sin embargo, una competencia cercana surge de Café Leyenda, que, aunque totaliza 260 pesos por 908 gramos, resulta más barato por cada 100 gramos, a 28.64 pesos. Esta opción de café gourmet, de tueste medio y 100% mexicano, se presenta como una elección ideal para aquellos que buscan un café de calidad a un precio económico.

El perfil de estos cafés revela no solo la relación costo-calidad que los consumidores buscan, sino también un compromiso con normativas que aseguran un producto seguro y sabroso. Con información verificada y recetas sencillas (7 gramos por cada 200 ml), estos cafés no sólo ofrecen un ahorro, sino también una certeza en su uso diario.

Este análisis cobra relevancia en el contexto actual ya que permite a los consumidores tomar decisiones informadas, potenciando el acceso a un buen café sin comprometer la salud ni la economía personal. A medida que los amantes del café siguen explorando nuevas opciones, la oferta en México se vuelve cada vez más variada y accesible.

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