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Invierten en tecnología sensorial para cerveza light

Redacción by Redacción
24 abril, 2026
in Negocios
Reading Time: 2 mins read
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El Economista
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Heineken México ha dado un paso significativo en la innovación cervecera al integrar la tecnología “extra fresh” a su icónica marca Tecate. Luego de un proceso que se extendió por aproximadamente un año y medio, la compañía ha lanzado oficialmente Tecate Ice Light, una nueva variedad de cerveza diseñada para satisfacer la creciente demanda de los consumidores que buscan una experiencia refrescante, especialmente en climas cálidos.

Max Félix, director de Innovación de Heineken México, ha subrayado que la firma ha escuchado atentamente a sus clientes. Existe una tendencia global que resalta la importancia de las sensaciones, y los consumidores buscan cervezas ligeras que ofrezcan un golpe de frescura. “Querían cervezas ligeras, pero que además refresquen intensamente”, indicó.

La nueva Tecate Ice Light, que se producción en las plantas de Meoqui, Chihuahua, y Monterrey, Nuevo León, se distingue no solo por su ligereza, sino también por la tecnología que enriquece la experiencia al beberla. Esta innovadora tecnología genera una sensación de frescor en la boca y la garganta sin alterar el sabor de la cerveza ni añadir notas mentoladas, según explica la maestra cervecera Esmeralda Pérez. Es un enfoque novedoso que busca resaltar la refrescante sensación sin recurrir a sabores artificiales.

Por otra parte, un detalle ingenioso en el diseño de la lata es un sello termosensible que indica cuándo la cerveza está lista para ser disfrutada, cambiando de color de blanco a azul. Esto es particularmente útil en regiones donde el calor es persistente, como en Jalisco y el norte del país, donde se lanzará inicialmente el producto.

Tecate, que ha estado presente en el segmento de cerveza light durante casi 35 años, se propone no solo competir en calidad, sino también en ofrecer una experiencia única de consumo. La estrategia de Heineken con esta nueva línea es mantener la oferta en el mercado de forma permanente, buscando expandir su disponibilidad a otros estados mexicanos a lo largo de este año.

La introducción de Tecate Ice Light no solo marca un hito en la historia de la marca, sino que también establece un precedente en el sector cervecero, donde la innovación y el enfoque centrado en el consumidor son clave para destacar en un mercado cada vez más competitivo.

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Tags: BebidasCerveza LightColumna DigitalDemandaInnovaciónSegmentoTecnología Sensorial
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