Así es Casa Benell en CDMX

Desde Monterrey hasta la Ciudad de México, Casa Benell ha capturado los corazones de los amantes del desayuno. Este restaurador, que también funciona como panadería, inauguró su primera sucursal en la capital mexicana en 2023, ubicada en una casona histórica que cuenta con más de 100 años de antigüedad. Su propuesta es simple, pero cautivadora: ofrecer desayunos todo el día, todos los días.

El concepto de Casa Benell nació en Monterrey en 2016, donde se estableció con la firme intención de crear comunidad a través de la gastronomía. Desde sus inicios, se convirtió en un lugar predilecto para desayunar, independientemente de la hora —incluso a las tres de la tarde—, lo que demuestra su atractivo continuo.

La decisión de expandirse a la colonia Roma, una de las zonas más vibrantes y gastronómicas de la Ciudad de México, fue el siguiente paso lógico. La nueva sede, situada en Avenida Yucatán 147, ofrece un ambiente que combina el encanto de lo histórico con una atmósfera moderna y acogedora.

Al entrar, los visitantes son recibidos por el aroma del pan recién horneado, dando paso a un área de restaurante con cocina abierta, donde se puede observar el meticuloso proceso de preparación de cada platillo. Las mesas, que varían desde espacios íntimos para dos hasta grandes grupos, son perfectas para compartir experiencias culinarias.

La carta de Casa Benell es una celebración de la tradición culinaria regiomontana, adornada con toques contemporáneos. Destacan platillos como los chilaquiles verdes con chicharrón, el croque norteño con barbacoa, y la innovadora La Bomba, una concha rellena de chilaquiles, así como la American Breakfast Burger. Para quienes prefieren un toque dulce, hay fluffy pancakes, french toasts, buñuelos y arroz con leche, ideales para complementar con café, jugos frescos o su famosa Beermosa, hecha con cerveza Prima. La agua de cardamomo, considerada una de las bebidas más queridas de la casa, es un must.

Los precios son accesibles, lo que invita a los comensales a pedir varios platillos y disfrutar de una amplia variedad. Los horarios de atención son de lunes a domingo, desde las 7:00 de la mañana hasta las 4:00 de la tarde.

En resumen, Casa Benell ha logrado crear un oasis gastronómico en la ciudad, donde cada desayuno se convierte en una experiencia memorable. Si buscas un lugar que fusiona tradición, modernidad y un ambiente acogedor, este restaurante es una parada obligatoria en la CDMX.

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