Los niveles de sobrepeso y obesidad continúan en aumento alarmante en Europa, de acuerdo con un informe del Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación, una organización sin fines de lucro centrada en el bienestar del consumidor. Este aumento se observa tanto en adultos como en niños, lo que genera serias preocupaciones de salud pública.
En países como Rumanía y Polonia, aproximadamente tres cuartas partes de los hombres (76%) presentan sobrepeso u obesidad. Otros países del este de Europa, como Croacia y Eslovaquia, no se quedan atrás, con tasas superiores al 70%. Por otro lado, se registran las cifras más bajas de sobrepeso en Francia (41%), Países Bajos (54%) y Dinamarca (56%).
El panorama se complica aún más cuando se analiza la situación de las mujeres. En Irlanda, el 62% de las mujeres enfrenta sobrepeso, mientras que en Rumanía y Croacia las cifras se sitúan en un 58%. Francia destaca nuevamente con la tasa más baja, solo un 30%, seguida de Austria (34%) y Dinamarca (36%). Sin embargo, el estudio del Consejo Europeo señala la dificultad para comparar estos datos, ya que cada país emplea metodologías diferentes para sus evaluaciones.
Ante estos datos preocupantes, los expertos advierten que ningún Estado miembro de la Unión Europea logrará revertir la tendencia creciente de obesidad antes de que termine este año. Si las tendencias actuales persisten, se proyecta que para 2030 más de la mitad de la población europea sufrirá de obesidad, con algunos países enfrentando tasas que podrían alcanzar hasta un 89%.
Un informe reciente de UNICEF añade una dimensión aún más inquietante a esta problemática, al mencionar que la obesidad ha superado a la insuficiencia ponderal como la forma más prevalente de malnutrición. El informe revela que el 10% de los niños y adolescentes en edad escolar, lo que equivale a 188 millones de personas a nivel global, padecen obesidad. Esta situación se extiende a casi todas las regiones, excepto en África subsahariana y el sur de Asia.
Asimismo, el informe indica que los alimentos ultraprocesados y las comidas rápidas están predominantemente presentes en la dieta infantil, resultado de entornos alimentarios poco saludables que limitan la elección personal. Esto coloca a los niños y adolescentes en un riesgo considerable de desarrollar enfermedades potencialmente mortales.
Estos datos, que corresponden a la fecha de publicación original (15 de septiembre de 2025), reflejan una crisis de salud que requiere atención urgente por parte de la comunidad internacional, los gobiernos y las familias, para abordar y detener este aumento crónico de la obesidad en Europa y el resto del mundo.
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