Brillando en la Ciudad de México.

Si buscas salir de lo convencional y experimentar algo distinto en la CDMX, Frituur es una opción que no puedes pasar por alto. Ubicado en la Colonia Condesa, este restaurante ofrece sabores auténticos de Holanda y Bélgica. Con un ambiente cuidadosamente diseñado y un menú ideal para compartir, es un lugar imperdible para quienes desean disfrutar de una experiencia gastronómica única.

Frituur se originó como un proyecto de los creadores del popular food-truck La Poffería. La idea era trasladar los sabores europeos a un local físico, adaptando las recetas con ingredientes locales. Este enfoque ha resultado en un menú que combina la tradición neerlandesa-belga con el toque casero que caracteriza a la comida mexicana.

Desde los desayunos hasta las cenas, Frituur sorprende a sus visitantes con opciones que van desde waffles y snacks fritos hasta estofados y papas fritas al estilo flamenco, todos elaborados al momento para garantizar frescura y sabor. Entre sus platos más destacados están las frites belgas, que se preparan con una técnica de doble fritura, acompañadas de un estofado renombrado llamado Stoofvlees Frites. Este plato ofrece una textura crujiente por fuera y suave por dentro, ideal para los amantes de los sabores reconfortantes. Para aquellos que prefieren un snack, los Bitterballen, bolitas fritas de ragú de res, y las croquetas de queso (incluyendo versiones vegetarianas) son perfectas para compartir.

El restaurante también ofrece un ambiente acogedor que mezcla tonos azul y amarillo, evocando los Países Bajos, junto con elementos de madera y detalles art déco. Este diseño logra un equilibrio entre comodidad y estética, perfecto para disfrutar de una comida relajada o una noche casual.

En cuanto a su ubicación, Frituur se encuentra en Campeche 276, Col. Hipódromo-Condesa, CDMX. Los horarios son de lunes a domingo de 8:00 am a 10:00 pm, con la excepción del sábado, donde se atiende hasta las 8:00 pm.

Si te interesa la idea de probar comida holandesa, neerlandesa o belga sin salir de la CDMX, Frituur es una apuesta que seguramente te sorprenderá. Es un enfoque diferente para disfrutar de la comida, ideal para compartir momentos agradables con amigos y familiares. Sin duda, es una forma única de explorar sabores en el corazón de la ciudad.

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