La venta de hielo en Querétaro ha experimentado un notable aumento de hasta un 30% en mayo en comparación con abril, según lo informado por la presidenta de la Cámara de Comercio estatal, Lorena Muñoz Altamira. Este incremento está directamente relacionado con la alza de temperaturas en la región, lo que ha llevado a un aumento significativo en la demanda de este producto esencial para el consumo diario y eventos sociales.
Las tiendas de conveniencia, que cuentan con aproximadamente 1,700 puntos de venta en el estado, han notado un considerable aumento en las compras de hielo. Muñoz Altamira destacó que este incremento ha oscilado entre un 28 y 30%, lo que se traduce en un repunte notable en comparación con el mes anterior.
Hasta la fecha, no se han reportado desabastos en los establecimientos, a diferencia de lo ocurrido en años anteriores cuando las fuertes demandas generaron problemas logísticos significativos. “El año pasado tuvimos que lidiar con varios inconvenientes relacionados con la entrega del producto”, manifestó la líder empresarial. En un esfuerzo por prevenir situaciones similares, los distribuidores han implementado nuevas estrategias, incluyendo la adquisición o arrendamiento de más equipo de transporte y la preparación de cámaras frías, asegurando así una adecuada disponibilidad para satisfacer la creciente demanda.
El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) anticipa que una onda de calor persistirá del 21 al 23 de mayo, afectando a Querétaro y otras entidades, lo que seguramente mantendrá vigente la alta demanda de hielo. Las cifras de temperatura máxima en la región han ido en aumento mes a mes: desde 24.5 grados en enero hasta alcanzar los 31 grados en abril, lo que subraya la tendencia ascendente y el impacto que tiene en el consumo de hielo.
Cabe mencionar que el comercio al por menor de bebidas, hielo y tabaco incluye alrededor de 82,386 unidades económicas en todo el país. Según datos de la Secretaría de Economía, las entidades con mayor número de estos establecimientos son Jalisco, Estado de México y Veracruz, cada uno con más de 5,000 tiendas.
En un país donde el empleo en este sector asciende a aproximadamente 81,821 personas, es evidente que la industria sigue siendo de vital importancia, especialmente en los meses más calurosos.
Como se puede observar, el clima está incidiendo directamente en la economía local, resaltando la importancia del hielo en estas condiciones climáticas y la eficiencia de los comerciantes en satisfacer esta necesidad. La información aquí presentada corresponde a la fecha de publicación original (2025-05-21 15:38:00).
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