El Consejo Nacional Agropecuario (CNA) ha puesto de relieve la invaluable labor de más de 1.8 millones de productores mexicanos en un contexto donde la sanidad y la calidad son esenciales para el éxito en los mercados internacionales. Con un informe reciente, el CNA destaca cómo las acciones sanitarias implementadas han propiciado un aumento en las exportaciones, en especial del aguacate, producto que ha visto un notable crecimiento en sus envíos a Estados Unidos, alcanzando la cifra récord de 127,000 toneladas, impulsado en gran medida por la demanda del Super Bowl.
El CNA subraya la importancia de reconocer el esfuerzo y compromiso continuo de los agricultores que forman parte de esta vasta cadena de producción. Este esfuerzo se traduce no solo en el abastecimiento de alimentos para el consumo doméstico, sino también en el posicionamiento de México como un proveedor clave en los mercados internacionales.
México se encuentra en una destacada posición en el ámbito agroalimentario, ocupando el lugar 11 globalmente en producción de alimentos. Como líder en la producción de aguacate y zarzamora, el país también se distingue como principal exportador de tequila y ocupa el segundo lugar en la producción de limón, chile verde y frambuesa. Además, es un importante productor de espárragos, papaya, pulpo, jitomate, mango, berries, carne bovina, huevo, camarón y sardina.
El CNA atribuye estos logros a la sinergia entre productores y autoridades, destacando el papel crucial del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) en la garantía de alimentos sanos y accesibles para las exportaciones. El CNA pide que se fortalezcan los recursos económicos destinados a Senasica, para mantener su operación y capacidad técnica, así como asegurar la colaboración entre autoridades y el sector productivo.
Enfrentando desafíos como el brote del gusano barrenador del ganado, que se detectó recientemente en un caballo importado de Argentina, el CNA se ha mostrado proactivo en la implementación de protocolos sanitarios que han contenido y mitigado brotes en las regiones del sur-sureste de México. Estas medidas han evitado afectaciones que podrían haber comprometido áreas estratégicas para la producción ganadera del país.
La entidad representa a un amplio espectro de organizaciones de productores primarios en los sectores agrícola, pecuario, pesquero y forestal, confirmando su compromiso con el crecimiento y la sostenibilidad del sector agroalimentario en México.
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