En un esfuerzo significativo por fomentar la sustentabilidad en la agroindustria tequilera, el Consejo Regulador del Tequila (CRT) ha lanzado un ambicioso proyecto que incluye la reforestación de Áreas Naturales Protegidas en Jalisco. Este año, se plantarán más de 40,700 árboles en un compromiso claro para preservar el medio ambiente, justo en el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, celebrado el 5 de junio.
La iniciativa no solo se centra en la reforestación, sino que también contempla el fortalecimiento del Fideicomiso para la Administración del Programa de Desarrollo Forestal del Estado de Jalisco (FIPRODEFO), que recibirá recursos destinados a la producción de plantas para dichas actividades. Desde 2021, el CRT ha apostado por este proyecto, cuyo vivero se localiza en el municipio de Zapotlán el Grande, donde ya se lograron resultados concretos en 2022 con la primera producción de plantas utilizadas para la reforestación del Bosque de la Primavera.
Eduardo Ibarra Arellano, quien lidera los Proyectos de Sustentabilidad en el CRT, señaló que esta colaboración es el resultado de un esfuerzo conjunto entre el CRT y el gobierno del estado, orientado hacia la sustentabilidad del sector tequilero. Esta colaboración es parte de una estrategia más amplia que incluye siete pilares de acción enfocados en la descarbonización de la industria, el uso eficiente del agua, prácticas agrícolas sostenibles y el desarrollo social y económico de la región.
Además de este compromiso con la reforestación, la estrategia del CRT también aborda prácticas innovadoras en el tratamiento de residuos y la implementación de un modelo de “tequila cero deforestación”. Estas acciones son esenciales no solo para el entorno, sino también para fortalecer las prácticas sociales dentro de la comunidad tequilera.
Con estas iniciativas, la agroindustria tequilera no solo busca asegurar su viabilidad económica, sino también contribuir significativamente a la salud del ecosistema en el que opera, poniendo de relieve la interconexión entre la industria y la preservación del medio ambiente. La información presentada es válida hasta la fecha de publicación original, el 4 de junio de 2025, y refleja un claro compromiso del sector con la sostenibilidad y el bienestar regional.
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