El precio del huevo está generando preocupación en diversos estados de México, con proyecciones que lo colocan por encima de los 45 pesos el kilo. De acuerdo con el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), se espera que durante la última semana de octubre, estados como Aguascalientes, Tijuana, Chiapas, Chihuahua y la Ciudad de México (CDMX) vean esos incrementos.
Según la información presentada por las autoridades del Gobierno de México, los precios del huevo se establecen a partir de los datos recabados en las Centrales y Mercados de Abasto locales. En la CDMX, los consumidores podrán encontrar el huevo blanco a precios que fluctuarán entre 28 y 45.50 pesos por kilo, dependiendo del establecimiento. Por su parte, el huevo rojo se encuentra en un rango de precios que oscila entre 37.90 y 42.90 pesos.
En el Estado de México, los precios son ligeramente más bajos. En la Central de Abasto de Ecatepec, los precios del huevo blanco se fijan entre 34 y 35.50 pesos, mientras que el huevo rojo estará disponible de 37 a 38 pesos. En la localidad de Toluca, los precios del huevo blanco llegarán hasta los 45.90 pesos por kilo, un aumento que no pasa desapercibido para los consumidores locales.
Nuevo León tampoco se queda atrás en esta tendencia. En la Central de Abasto de Guadalupe, el precio del huevo oscilará entre 37 y 48 pesos por kilo. El Mercado de Abasto de San Nicolás de los Garza presentará precios que varían de 38 a 49 pesos, y en el Mercado de Abasto de Santa Catarina, los precios irán de 41.50 a 48.60 pesos.
Para aquellos que residan en otras localidades y deseen saber el precio exacto del huevo, se sugiere consultar el enlace oficial del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados, donde se pueden encontrar los costos actualizados por estado.
A medida que se aproxima el fin de octubre, muchos se cuestionan el impacto que estos precios tendrán en la economía doméstica. El costo del huevo, un alimento básico en la dieta mexicana, juega un papel crucial en el presupuesto de muchas familias, y con estas nuevas cifras, es probable que se busquen alternativas o ajustes en los hábitos de compra.
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