Oaxaca impulsa desarrollo agrícola e industrial

En el corazón de México, Oaxaca se postula para convertirse en un jugador clave dentro de la agroindustria nacional, un objetivo que busca consolidar mediante el aprovechamiento de sus fortalezas en la producción de café, mezcal y alimentos procesados. Miriam Anjuly Saavedra, subsecretaria de Crecimiento y Desarrollo Económico de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco), destacó la importancia del Corredor Interoceánico del Istmo de Tehuantepec, una vía que se extiende de Salina Cruz a Coatzacoalcos y cruza 47 municipios oaxaqueños. Esta infraestructura no solo promete atraer inversiones, sino que también identifica áreas de desarrollo, especialmente en el sector alimentario, dado que Oaxaca es un prominente productor agrícola.

La riqueza mineral de la región se suma a la ecuación, ya que se están explorando oportunidades en la industria de metales y energía. Saavedra subrayó la abundante mano de obra que se desea capitalizar, alineando los esfuerzos de desarrollo industrial con las vocaciones tradicionales de la entidad. Actualmente, se han concesionado cinco Polos de Desarrollo (Podebis) para impulsar este objetivo.

Durante la reciente inauguración de la Casa Hecho en Oaxaca en la Ciudad de México, Saavedra enfatizó que Oaxaca ocupa el cuarto lugar a nivel nacional en la producción de café, un producto que, junto al mezcal, lidera la demanda y formalización del mercado. La estrategia de Sedeco se ha centrado en las micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes), que constituyen el 98% de las unidades económicas del estado, y busca potenciar su desarrollo mediante la certificación “Hecho en Oaxaca”, un sello que garantiza la calidad y autenticidad de los productos oaxaqueños.

Hasta la fecha, 500 artesanos y productores han obtenido esta certificación, que incluye a 11,000 artesanos credencializados. Este proceso no solo asegura que la producción siga tradiciones ancestrales, sino que también promueve la formalización y profesionalización de los artesanos, estableciendo un marco para la comercialización justa y efectiva.

Además, la certificación no se limita al sector artesanal; también incluye a grandes industrias como la cervecería Modelo y Cruz Azul, que operan dentro del Istmo de Tehuantepec. La intención del gobierno estatal, a través de un Organismo Público Descentralizado, es facilitar la distribución de estos productos fuera de la entidad, y la Casa Hecho en Oaxaca servirá como un punto de venta itinerante, exhibiendo cerca de 2,000 productos que ya se encuentran en supermercados.

Oaxaca se enfrenta a retos y oportunidades en esta cruzada por diversificar su economía. Con el ambicioso objetivo de alcanzar cerca de 2,000 certificaciones para finales de año, el estado está trazando un camino hacia el reconocimiento internacional de sus productos, aspirando a que su riqueza cultural y natural se refleje en el crecimiento económico sostenible.

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