El Instituto Nacional de Transparencia, Acceso a la Información y Protección de Datos Personales (Inai) instruyó a la Secretaría de Economía (SE) entregar las nueve minutas de las sesiones realizadas por el Grupo de Trabajo para la discusión del anteproyecto de la última modificación sobre el etiquetado de alimentos con sellos de exceso de calorías, grasas, sodio y azúcares, llevadas a cabo de diciembre de 2019 a enero de 2020.
De acuerdo con el comisionado Adrián Alcalá Méndez, la resolución del Inai se da luego de que un ciudadano requirió dicha información a la SE, misma que la clasificó como reservada bajo el argumento de salvaguardar aquella información que vulnere la conducción de los expedientes judiciales o los procedimientos administrativos en proceso.
Del análisis del caso, el Inai advirtió que existen 85 demandas de amparo en contra de la modificación a la Norma Oficial Mexicana (NOM 051) que se encuentran actualmente en trámite; sin embargo, “no resulta aplicable la reserva de la información solicitada, pues lo requerido se refiere a la decisión tomada para llevar a cabo la modificación de esta Norma Oficial, por lo que el hecho de que forme parte de los expedientes de los juicios ya referidos, no implica que se vulnere la conducción de los mismos”.
Por lo tanto, es improcedente limitar su difusión, pues expone el análisis y las resoluciones tomadas por la autoridad en relación con temas que causan efectos en la salud de la población mexicana, especificó Alcalá.
“Una de las principales causas por las cuales se buscó la modificación de la NOM-051 atiende a que el 70 por ciento de los mexicanos padece sobrepeso y casi una tercera parte sufre de obesidad, enfermedad que principalmente se asocia con diabetes mellitus y enfermedades cardiovasculares”, dijo.
Cabe señalar que las modificaciones a la Norma derivan de un proceso de discusión y de análisis del grupo de trabajo para aplicar una política pública de salud, que consiste, entre otras cuestiones, en agregar cinco sellos a productos alimenticios con exceso de calorías, sodio, grasas trans, azúcares y grasas saturadas, así como leyendas precautorias en productos que contengan edulcorantes y/o cafeína para evitar que sean consumidos por niñas y niños.
Por lo anterior, el Pleno del Inai determinó modificar la respuesta de la SE y le instruyó entregar la versión íntegra de las nueve minutas de las sesiones. Además, le ordenó entregar las listas de asistencia de los participantes del Grupo de Trabajo, en las cuales únicamente podrá clasificar los correos electrónicos y números telefónicos de carácter particular, no así aquellos que las instituciones públicas hayan asignado a las personas servidoras públicas.
