Pascual, la histórica compañía burgalesa, se encuentra en una fase avanzada de negociaciones para fusionar su negocio lácteo con el grupo portugués Lactogal, propietario de la marca Celta en España y Mimosa en Portugal. El objetivo principal de esta operación es facilitar la entrada de Pascual en supermercados como Lidl y Dia, donde Lactogal ya es un proveedor relevante de marcas blancas1.
La operación responde a la necesidad de Pascual de encontrar nuevas oportunidades para su división láctea, que en los últimos años ha perdido rentabilidad y peso dentro del grupo debido a la caída en el consumo de leche y la fuerte competencia de las marcas blancas1.
El reto de Pascual en el mercado lácteo
La venta de leche de marca de fabricante en España ha sido golpeada por la reducción del consumo y el avance de las marcas blancas, que dominan los estantes de los supermercados1. Pascual, cuya presencia en Mercadona es mínima desde que en 2024 la cadena retiró sus productos, enfrenta la dificultad de depender menos de grandes clientes únicos y busca diversificar su cartera1.
Central Lechera Asturiana es ahora la marca de fabricante preferida por Mercadona en la mayor parte de España, lo que ha dejado a Pascual en una posición secundaria en ese canal1.
La estrategia detrás de la fusión
La fusión con Lactogal permitiría a Pascual fabricar para una mayor variedad de clientes, aprovechando la experiencia de la empresa portuguesa como proveedor de marcas blancas para cadenas como Lidl, Dia y El Corte Inglés1.
Pascual ha dejado atrás su antigua política de no fabricar para otras marcas, una decisión que, según la evolución del mercado, llegó tarde1. Esta alianza busca fortalecer la posición de Pascual en el sector lácteo, aunque la empresa ya es conocida por marcas como Bezoya, Bifrutas y ViveSoy, y ha ampliado su portafolio a otros productos alimentarios1.
Impacto en el negocio y perspectivas
En 2025, los lácteos representaron por primera vez menos del 50% del negocio total de Pascual, una tendencia que se prevé continúe, aunque la compañía no tiene intención de abandonar el sector1.
La fusión con Lactogal podría dar acceso a Pascual a nuevos canales de distribución y reforzar su presencia en el mercado ibérico, especialmente en supermercados donde actualmente tiene poca representación1.
Por qué importa en España
La posible fusión entre Pascual y Lactogal afecta directamente al mercado lácteo español, donde la competencia entre marcas de fabricante y marcas blancas es intensa1.
Además, la operación refleja los cambios en la industria alimentaria y la necesidad de las empresas tradicionales de adaptarse a los nuevos hábitos de consumo y a la presión de las marcas blancas en España1.
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Fuentes
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Datos basados en información reportada originalmente por Directo al Paladar.
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