Los mexicanos tienen una relación estrecha con el huevo, un alimento que no solo forma parte de la canasta básica, sino que también se destaca por su versatilidad culinaria. Desde desayunos sustanciosos hasta postres deliciosos, el huevo se convierte en un ingrediente fundamental en la dieta diaria. Para aquellos interesados en cotizar el precio del huevo en diversas localidades, aquí se presentan las cifras correspondientes a la semana del 1 al 7 de noviembre de 2025.
En la Ciudad de México, específicamente en la Central de Abasto de Iztapalapa, el precio por mayoreo del kilo de huevo oscila entre 28.00 y 45.50 pesos, mientras que para la venta al por menor, se encuentra en un rango de 43.00 a 44.00 pesos. En el Estado de México, el costo por mayoreo se presenta entre 34.00 y 35.50 pesos, mientras que por menudeo se sitúa entre 37.00 y 38.00 pesos.
En Colima, el panorama es un poco diferente. Allí, el kilo de huevo se vende por mayoreo entre 31.00 y 32.00 pesos, alcanzando un máximo de 33.00 pesos por menudeo. Mientras tanto, en Cuernavaca, en el Mercado “Adolfo López Mateos”, los precios varían entre 36.00 y 37.50 pesos por mayoreo y de 38.00 a 39.00 pesos por menudeo.
En Pachuca, el huevo tiene un precio de 33.90 a 36.50 pesos por mayoreo y de 35.50 a 38.00 pesos al por menor. Morelia muestra precios similares en su Mercado de Abasto, donde el kilo de huevo se sitúa entre 36.00 y 38.00 pesos al por mayor y de 38.00 a 40.00 pesos al por menor. Por último, en Querétaro, el costo del huevo por mayoreo varía entre 33.00 y 39.00 pesos, mientras que por menudeo se mantiene entre 37.00 y 42.00 pesos.
Estos datos brindan una visión clara del costo del huevo en distintas regiones del país, reflejando las variaciones que pueden existir por localidad, ofreciendo a los consumidores una herramienta útil para planificar sus compras. Con el auge del interés en la alimentación saludable y equilibrada, el huevo continúa siendo una opción atractiva y nutritiva para los mexicanos.
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