En un esfuerzo por reafirmar el posicionamiento internacional del tequila y fomentar el Valle del Tequila como un atractivo turístico de gran valor patrimonial y económico, la Secretaría de Turismo de Jalisco llevó a cabo una jornada de actividades que reunió a figuras clave de la industria de bebidas espirituosas.
Un momento destacado de esta jornada fue la presentación de una nueva ruta turística, encabezada por Michelle Fridman Hirsch, Secretaria de Turismo, quien subrayó la importancia de esta evolución en la oferta cultural y turística de Jalisco.
Esta iniciativa se agrega a la ya consolidada Ruta del Tequila, que durante años ha permitido a los visitantes explorar algunas de las destilerías más antiguas del continente, conocer el tradicional proceso de elaboración de esta emblemática bebida y descubrir sitios de interés histórico a bordo de tranvías turísticos.
La Ruta del Valle del Tequila abarca 139 productos turísticos y experiencias, y ofrece además mil 342 habitaciones de hotel y 441 establecimientos de comida y bebida. Integrando más de 50 tequileras, se presenta una oferta diversificada de actividades relacionadas con la naturaleza, la aventura, la gastronomía y el patrimonio histórico-cultural de Jalisco.
Fridman Hirsch elogió el trabajo de la familia Cuervo, reconocida por sus esfuerzos en la promoción de esta ruta y las experiencias únicas que brinda a los visitantes.
En un evento dirigido a expertos catadores, parte del jurado del prestigioso Concurso Mundial de Bruselas, Fridman compartió la visión detrás de esta nueva ruta, animando a los asistentes a tomar parte activa en el proceso. “Recuerden el mapa de Jalisco, con sus 12 Pueblos Mágicos y las ciudades de reconocimiento especial; Tequila será el punto de partida del Valle del Tequila”, comentó.
La ruta actual se extiende a través de cuatro municipios: El Arenal, Amatitán, Tequila y Magdalena. Sin embargo, la nueva propuesta abarca un total de ocho municipios, ampliando el recorrido y creando una región en continuo desarrollo.
El municipio de Tequila presenta una variada oferta hotelera que incluye desde alojamientos estándar hasta casonas con certificaciones internacionales, complementada por una sólida propuesta gastronómica y varias opciones de museos y centros culturales que enriquecen la experiencia del visitante.
El proyecto busca transformar el Valle del Tequila en una región comparable con el famoso Valle de Napa, articulando una propuesta integral centrada en el tequila. “La meta es desarrollar un modelo que conecte la producción, el paisaje, la cultura y la visita, bajo una visión estructurada y con proyección internacional”, aseguró Fridman.
El evento se realizó en Casa Cuervo como parte de la 27ª edición del Concurso Mundial de Bebidas Espirituosas de Bruselas, que tiene lugar hasta el 12 de septiembre de este año en el estado. La convocatoria reunió a autoridades del certamen y a 150 jueces internacionales provenientes de 42 países, destacando así el creciente interés global por el tequila como símbolo de identidad y excelencia.
Los municipios que forman parte de esta nueva ruta incluyen El Arenal, Amatitán, Tequila, Magdalena, San Juanito de Escobedo, Etzatlán, Ahualulco de Mercado y Teuchitlán, cada uno con su propia singularidad que enriquece el recorrido.
Los asistentes al evento también llevaron a cabo una visita a Hacienda El Centenario, emblemático por su rica tradición y excelencia en la producción de tequila. Además, recorrieron la destilería “La Rojeña”, reconocida como una de las más antiguas y representativas del país, donde pudieron apreciar los procesos de elaboración y su vínculo con la identidad jalisciense.
Entre los destacados asistentes se encontraban Baudouin Havaux, Presidente del Concurso Mundial de Bruselas; Ulric Nijs, Director del Spirits Selection by CMB; así como representantes de la industria tequilera y de la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara, todos comprometidos con el fomento y la expansión de esta importante tradición cultural.
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