Para los amantes de la gastronomía española, el mes de octubre se presenta como una oportunidad inigualable. Desde el 1 hasta el 15 de octubre, la Ciudad de México será el epicentro del festival internacional Eat Spain, Drink Spain 2025, un evento que exalta lo mejor de la cocina, los vinos y los productos con denominación de origen de España.
Qué ofrece Eat Spain, Drink Spain 2025
Durante este período de dos semanas, una variedad de restaurantes, bares y tiendas gourmet en la CDMX estarán organizando cenas maridaje, menús degustación, rutas de tapas, catas guiadas y promociones exclusivas, todo sumergido en la rica cultura culinaria española.
Este festival no solo se centra en la degustación de diferentes platos; es un tributo a la tradición y la innovación que posiciona a España como un baluarte gastronómico a nivel mundial.
En este evento, los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de:
Vinos de regiones reconocidas como Rioja, Rías Baixas, Rueda y Jerez.
Exquisitos elementos gastronómicos como jamón ibérico, queso manchego y aceite de oliva virgen extra.
Platos diseñados para llevar al comensal en un viaje culinario directo a España, bocado a bocado.
Participantes del festival
Comprehenden más de 20 establecimientos comprometidos a ofrecer la mejor experiencia culinaria. Algunos de los destacados incluyen:
Restaurantes como AjoBlanco, Bulla (todas sus sucursales), Catorze, Castizo, Centro Castellano (Camino Real y Centro Histórico), Ekilore, Simonetta, Vega, Zagala, Zeru San Ángel, Puerto Getaria, Socarrat, Pepe Mesa Española, Jaleo y Torre de Castilla.
Tiendas gourmet y vinotecas como Ingredienta, La Castellana y Tierra de Uvas, entre otras, se suman a la oferta del festival.
María Peña Mateos, Consejera Económica y Comercial de la Embajada de España, expresó: “Eat Spain, Drink Spain es la oportunidad de acercar al público mexicano a la excelencia de los productos españoles y fortalecer el vínculo cultural entre nuestras cocinas y tradiciones.”
Quienes busquen un deleite culinario imperdible tendrán también la opción de explorar otras interesantes propuestas. Por ejemplo, España a la mexicana ofrece tips para preparar una deliciosa parrilla fideuá en la comodidad de tu hogar.
Gracias por leer Columna Digital, puedes seguirnos en Facebook, Twitter, Instagram o visitar nuestra página oficial. No olvides comentar sobre este articulo directamente en la parte inferior de esta página, tu comentario es muy importante para nuestra área de redacción y nuestros lectores.
