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Sheinbaum detalla aumento jitomate y chile

Redacción by Redacción
7 mayo, 2026
in Negocios
Reading Time: 2 mins read
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El Economista
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La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, ha señalado recientemente el preocupante aumento en los precios de productos básicos como el jitomate y el chile, especialmente el chile serrano. Este encarecimiento ha impactado significativamente la inflación en el país, algo que ha sido motivo de atención en la conferencia mañanera del jueves, 7 de mayo de 2026. A pesar de la situación, Sheinbaum confía en que las estrategias implementadas por su gobierno están funcionando para mitigar mayores presiones sobre el costo de vida.

Durante su intervención, la mandataria reconoció que el precio del jitomate ha subido considerablemente, llegando a duplicarse en algunos mercados en comparación con el año anterior. Atribuyó este fenómeno a múltiples factores, incluidos problemas climáticos, distorsiones en la cadena de suministro y la participación de intermediarios en la comercialización, que han exacerbado la oferta y la demanda.

El Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) ha reflejado estos aumentos significativos, situando productos como el jitomate y el chile como los principales impulsores de la inflación alimentaria en el país. Estos incrementos afectan particularmente a las familias de menores ingresos, que destinan una mayor parte de su presupuesto a la compra de alimentos.

Sheinbaum enfatizó que uno de los objetivos centrales de su administración es estabilizar el costo de la canasta básica, buscando mantener una coordinación efectiva con productores, comercializadores y comercios. Aunque el encarecimiento de frutas y verduras ha sido un reto persistente, la presidenta defendió su estrategia económica, destacando que otros sectores han mostrado estabilidad y que el país aún cuenta con condiciones macroeconómicas favorables a pesar de la complejidad internacional que enfrenta, marcada por tensiones geopolíticas y volatilidad en los precios de los energéticos.

En cuanto a la inflación en general, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) reportó este mismo día que la inflación anual se desaceleró a 4.45% en abril, ligeramente por debajo del 4.53% registrado el mes anterior. Sin embargo, este dato sigue por encima de la meta del Banco de México, que se sitúa en 3% con un margen de tolerancia de un punto porcentual.

A pesar de la ligera desaceleración, especialistas advierten que la inflación alimentaria representa un desafío considerable, especialmente en un contexto de lento crecimiento económico y disminución del consumo interno. A medida que algunos precios continúan en ascenso, la mandataria asegura que los incrementos son de carácter “transitorio” y se espera que se moderen conforme mejoren las condiciones climáticas y se normalice la producción agrícola nacional.

En conclusión, a pesar de las complicadas circunstancias que enfrenta el país en términos de inflación y el aumento de costos en productos esenciales, el gobierno de Claudia Sheinbaum se mantiene optimista sobre la eficacia de sus medidas y la expectativa de una moderación en estos precios en el futuro cercano.

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Tags: chileColumna DigitalinflaciónjitomateMéxicoprecioSheinbaum
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