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Tener un huerto urbano en casa se presenta como una solución efectiva para afrontar el creciente costo de alimentos, sobre todo del jitomate, cuyo precio ha aumentado un 126% en un año, causando un impacto significativo en el bolsillo de las familias mexicanas.
En el corazón de la Segunda Sección del Bosque de Chapultepec, donde se entrelazan la naturaleza y la cultura, se destaca un espacio singular: Casa Tlalli, una cafetería agroecológica que no se limita a ofrecer café sino que transforma cada pausa en una experiencia con un propósito significativo.
En las últimas décadas, el concepto de sostenibilidad y el retorno a la naturaleza han ganado un notable protagonismo, especialmente en grandes ciudades donde el ritmo de vida acelerado a menudo deja poco espacio para la conexión con el entorno natural.
En el corazón de la Ciudad de México, un oficio ancestral perdura con la misma vitalidad y entusiasmo gracias a la ferviente pasión de un apicultor veterano, que ha dedicado más de tres décadas de su vida al cuidado y estudio de las abejas.
