Delicias nocturnas: ¿cena de Reyes o infantes?
En la noche de Reyes, una antigua tradición en España plantea la pregunta de por qué no nos comemos a ...
Etiqueta: Alimentación
La influencia de la levadura en la humanidad
En la actualidad, la ciencia ha descubierto que la levadura, un hongo, tiene la capacidad de influir en el comportamiento ...
Beneficios del sobrepeso en personas mayores
Según un estudio reciente, se ha observado que el sobrepeso puede tener un efecto protector en las personas mayores. Este ...
La alimentación en zonas de guerra: Apoyo para el ánimo de los ucranianos
En medio de la difícil situación que enfrenta Ucrania debido al conflicto armado, la comida ha adquirido un papel fundamental ...
Mitos sobre trastornos alimentarios | Nutrición científica
Con frecuencia, se perpetúan ciertos mitos sobre los trastornos de la conducta alimentaria que pueden dificultar la comprensión de estas ...
Sistema mundial alimentario con derechos humanos
El sistema alimentario global es un tema de gran importancia en la agenda internacional, ya que afecta directamente a la ...
Europa desafía a los expertos en la pesca de anguilas.
Europa mantiene la pesca de la anguila a pesar de los llamados de científicos y chefs para detenerla. Este tema ...
La presión de la moda: anorexia vs peso
En la industria de la moda, cada vez más modelos están alzando su voz para hablar sobre los peligros de ...
La cocina del zoo de Barcelona: alimentando a los animales
Artículo: El zoo de Barcelona ha revelado recientemente detalles sobre la dieta de los animales que alberga, que incluye una ...
Microbios revelan secreto del queso cheddar
Nueva investigación revela el papel fundamental de los microbios en la producción del queso Cheddar Recientemente, se ha descubierto que ...
