Negocios
El Consorcio anbasa anchoas en Santoña y Perú
El consorcio Soba se posiciona como un referente en la industria de las anchoas, destacándose tanto en el mercado español como en el peruano.
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La inteligencia artificial atrapa anchoas cantábricas
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Productos gourmet con descartes de anchoa
El aprovechamiento de los desechos de anchoa, conocido como "escatafood", es una práctica cada vez más popular en la gastronomía. Este método busca minimizar el desperdicio y aprovechar al máximo todos los componentes del pescado, incluyendo cabeza, piel, huesos y vísceras.
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Deliciosa ensalada de lentejas, hinojo y picatostes
De pequeño la serie de juegos educativos Aprende con Pipo tenía una canción peligrosamente pegadiza que decía algo así como