Gastronomía
Receta de Pasta Clásica con Queso y Pimienta
Cacio e pepe, un plato emblemático de la cocina romana, es una exquisita combinación de simplicidad y sabor que no se puede pasar por alto. Junto a su homónimo carbonara y amatriciana, este plato destaca por su claridad de ingredientes: pasta, queso Pecorino Romano, y pimienta negra recién molida.