Sushi clandestino en un bar bodega de barrio
Googlea “Bar Bodega Chiqui, Sant Antoni, Barcelona”. Te saldrá el perfil de su Facebook y leerás “bar familiar de barrio ...
Etiqueta: clásico
A Italia le debemos mucho: cogollos a la plancha con pesto de limón
La romantización del verano en la Toscana, la pasta, la cultura italoamericana de El padrino y Jersey Shore y, entre ...
Huevos al plato en dos versiones: saludable y guarrindonga
Los huevos al plato son más una técnica que una receta en sentido estricto. Se puede llamar así a cualquier ...
Melocotones al vino
Algo pasa con todas las comidas que tienen “al vino” en su nombre que nos hacen pensar en platos un ...
Noruega: Bergen, una delicia escandinava
Fundada en el siglo XI por un rey vikingo, Bergen es la segunda ciudad de Noruega y de las más ...
‘Spaghettata di mezzanotte’
Cuando Los Rebeldes cantaron allá por 1988 “Mediterráneo, ruta de calor, Mediterráneo, al templo del sol, Mediterráneo, noches de luz ...
Navajas con curry y leche de coco
Los sabores de Tailandia combinan a la perfección con cualquier tipo de bivalvo. El frescor de las hierbas aromáticas, el ...
Las pastelerías imprescindibles de Barcelona
Ni son todas las que están, ni están todas las que son. Barcelona tiene mucha tradición pastelera, así que esta ...
Vídeo: Tres clásicos de la cocina con vino
Cualquiera que haya tenido el más mínimo contacto con la cocina sabe que el vino se usa en pequeñas dosis ...
