Gastronomía
Puedes comer un bloque entero de tofu
En un mundo donde las ocupaciones diarias absorben nuestra atención, la importancia de dedicar tiempo a uno mismo es más relevante que nunca.
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Gastronomía
¿Se puede usar energía solar para cocinar?
Cuando se aborda el tema de la cocina, la imagen que suele evocar son una sartén o un horno, pero hay una alternativa que ha ido ganando terreno: la cocina solar.
Gastronomía
5 Ideas Innovadoras para Reducir Desperdicios
El pozole, un emblemático platillo de la cocina mexicana, se ha ganado un lugar especial en las celebraciones patrias y en la mesa de muchos hogares. Sin embargo, un desafío común tras disfrutar de este guiso es la cantidad de sobras que suelen quedar en la olla.
Negocios
¡Conserva tu comida, no la desperdicies!
En el fondo de muchos congeladores domésticos se ocultan pequeñas historias: bolsas de alimentos sin etiquetas, tápers envueltos en hielo y una variedad de productos que han sido olvidados con el paso del tiempo.
Negocios
60% sufre sequías, tips desde la cocina
El agua, un recurso vital y esencial para la vida, enfrenta un alarmante estado de crisis en todo el mundo. Actualmente, se estima que cerca de 60 países están sumidos en graves sequías, lo que afecta tanto a la disponibilidad del recurso como a la calidad de vida de millones de personas.