Marcos Llorente ha encendido un nuevo debate en las redes sociales tras compartir varias historias en Instagram en las que reflexiona sobre el colesterol y pone en tela de juicio ideas ampliamente aceptadas sobre este componente y el papel de las estatinas.
El desayuno ha sido tradicionalmente etiquetado como la comida más importante del día, una afirmación que ha pasado de boca en boca durante generaciones.
Un estudio de la ciencia ha descubierto 14 factores principales que pueden evitar casi la mitad de los casos de demencia. La investigación señala que la mayoría de estos factores se pueden prevenir y controlar mediante cambios en nuestro estilo de vida y hábitos diarios.
Los helados son un postre favorito en todo el mundo, pero ¿son todos igual de saludables? La respuesta es no. Aunque todas las variedades de helados tienen características similares, hay algunas opciones más saludables que otras.
Un pionero en la industria farmacéutica, Akira Endo, ha fallecido. Su nombre puede no sonar familiar, pero su legado es esencial para la salud de millones de personas en todo el mundo. Endo fue el inventor de las pastillas para el colesterol, un avance innovador que ha salvado muchas vidas.
Un reciente avance científico ha abierto la posibilidad de curar enfermedades en un solo día y de forma permanente a través de una nueva estrategia conocida como el silenciamiento epigenético.
Un avance revolucionario en el campo de la medicina ha surgido con la promesa de salvar millones de vidas. La tecnología CRISPR, que permite la edición precisa del ADN, ha abierto nuevas posibilidades para el tratamiento de enfermedades genéticas, cáncer y otras afecciones médicas.
Según un estudio reciente, sustituir el consumo de carne procesada por frutos secos puede reducir los riesgos cardiovasculares en un 27%. Esta información es relevante para quienes buscan mantener una dieta saludable y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
#Oliva | El Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha comenzado a cubrir esta laguna con dos estudios en personas.
Una recopilación de más de 200 metaanálisis publicada en 2017 en The BMJ constató que el consumo de café parece seguro dentro de los niveles habituales de ingesta, con una mayor reducción del riesgo para diversas patologías con tres o cuatro tazas al día.
Los intentos de cierta industria alimentaria -casi siempre, la de los ultraprocesados- para confundir a los consumidores con los envases de sus productos no son ninguna novedad.
Realizar ejercicio físico o practicar algún deporte tiene enormes beneficios, no solo a nivel físico, sino también mental. Reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, la presión arterial y el estrés, ayuda a controlar el colesterol y nos hace descansar mejor.
La enfermedad cardiovascular ateroesclerótica (ECA), que se refiere a la acumulación de grasas, colesterol y otras sustancias en las paredes de las arterias, es la principal causa de muerte en América Latina, por lo que es indispensable combatir este padecimiento.
Nuevo paso hacia un futuro en el que algunas enfermedades crónicas se curarán para siempre apretando un botón genético. Un equipo de científicos de la empresa estadounidense Verve Therapeutics ha inactivado en monos adultos un gen asociado a niveles altos de colesterol malo, logrando una bajada del…
