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En la dinámica del consumo durante la Cuaresma, donde el pescado sustituye a la carne roja y las familias buscan optimizar su gasto sin descuidar el sabor, los pescaditos fritos de sierra se han convertido en un platillo emblemático de la Ciudad de México.
La reciente crisis ambiental por la presencia de hidrocarburos en las costas de Veracruz y Tabasco ha desatado una creciente preocupación.
El reciente derrame de petróleo ha causado estragos en las aguas de Alvarado, Veracruz y Boca del Río, impactando de manera significativa la actividad pesquera en la región.
La gastronomía se convierte en un puente entre culturas y tradiciones, y el festival Marisqueando 2026, organizado por Grupo Castellano, es un testimonio de ello.
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) ha confirmado la fecha exacta para el depósito de la pensión correspondiente a abril de 2026, generando alivio entre miles de jubilados y pensionados que mostraban inquietudes por posibles alteraciones debido a la proximidad de la Semana Santa.
La capirotada es un platillo que resurge durante la Cuaresma, convirtiéndose en un elemento central de la gastronomía mexicana.
Si tienes planes de disfrutar de las vacaciones durante la Semana Santa de 2026, es importante que cuides tu bolsillo y permanezcas alerta ante posibles abusos en precios y servicios.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha lanzado su Programa de Verificación y Vigilancia para la Cuaresma y Semana Santa 2026, que se llevará a cabo del 18 de febrero al 10 de abril.
La rica gastronomía de México se enriquece aún más con la innovación culinaria que ofrece Ahuautle, un pequeño pueblo ubicado en el estado de Puebla, conocido por su tradición de cultivo de huevas de trucha, que se han convertido en una alternativa elegante y local al caviar.
La Semana Santa es un periodo significativo para muchas culturas, y una de las tradiciones culinarias que resuena en esta época es la preparación de platillos que se alinean con las costumbres de la Cuaresma.
La Semana Santa es un periodo de profunda tradición y reflexión para millones de personas en el mundo, especialmente en países donde el catolicismo tiene una gran influencia.
En el vibrante corazón de la Ciudad de México, se esconde un rincón gastronómico que ha capturado la atención de los amantes de la cocina: un taller secreto de ceviche y aguachile.
El cuarto domingo de Cuaresma es un momento especial que invita a la reflexión y a la conexión espiritual, y este año se ha visto realzada por las palabras del Papa Francisco.
La ciudad de Roma se prepara para una ocasión singular de espiritualidad y comunión universales, ya que acogerá un evento que congregará a más de 500 sacerdotes de diversas partes del mundo.
Disfruta de la Semana Santa con un Delicioso Aguachile de Camarón
Con la aproximación de la Semana Santa, los consumidores se preparan para las tradiciones que rodean esta festividad, que en muchas familias incluye un menú especial con platillos de pescado, especialmente atún en lata.
La llegada de la Cuaresma en México trae consigo un fenómeno económico que impacta significativamente el costo de la canasta básica.
El sacramento del bautismo ha sido objeto de profundas reflexiones dentro de la comunidad católica, destacando su importancia no solo como un ritual cultural, sino como un acontecimiento trascendental en la vida espiritual de un creyente.
En un entorno donde la economía familiar enfrenta desafíos constantes, las ofertas de supermercados se convierten en una herramienta clave para el ahorro. Chedraui, una de las cadenas más reconocidas, ha lanzado una atractiva campaña de precios bajos en frutas, verduras y pescado.
En un reciente mensaje cargado de reflexión y esperanza, el reconocido actor Mark Wahlberg compartió sus pensamientos sobre la importancia de la redención durante la temporada de Cuaresma.
