Gastronomía
Vinos gallegos: tradiciones rescatadas y nuevas pasiones
Rompiendo esquemas y desafiando convenciones, Galicia se presenta como un escenario vinícola único, alejado de la imagen clásica de viñedos en zonas cálidas y secas. En esta región, la humedad, el verdor y la diversidad de cepas como Godello, Mencía, Treixadura y Brancellao enriquecen el panorama.