Albóndigas de marisco con salsa de cacahuete y coco
Pocas cosas hay más internacionales que una suntuosa albóndiga. De diferentes carnes, pescados, mariscos, vegetales, tofu, hidratos, legumbres… la representación ...
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El queso de tetilla es el más conocido fuera de Galicia, pero en la comunidad hay otros tres con denominación ...
El lemon curd es una delicada y suculenta crema de limón dulce y ácida a la vez, con un intenso ...
La primera vez que probé esta pasta pensé inmediatamente “¿¡por qué no había probado esto antes!?”, y es probable que ...
Después del éxito participativo con las recetas otoñales, regresa de nuevo el concurso culinario más democrático, justo, abierto y orgiástico: ...
Es la pepitoria de ave o de otro animalejo un plato español con diversas variantes en diferentes regiones y de ...
Sentimos fascinación por las esferas: hasta el mismo Dios concibió la Tierra de esta forma y no de otra, medio ...
El nombre galette se aplica en Francia a diversos tipos de preparaciones: desde las famosas galettes bretonnes, crepes saladas elaboradas ...
Los llamamos yogures, pero no lo son. Se parecen por su envase, su presentación, sus variedades, la cantidad de producto, ...
España, año 2000. El mundo de los cucuruchos y las tarrinas se reparte entre franquicias y heladerías de toda la ...
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