Etiqueta: fresca

Una deliciosa y perfecta ensalada de verano puede ser la elegante panzanella de sandía de origen florentino. La ensalada es ...

Las ensaladas siempre han sido una opción saludable y refrescante para combatir el calor en épocas de verano. Sin embargo, ...

La búsqueda de formas alternativas para mantener nuestras casas frescas durante el verano ha aumentado en los últimos años. Con ...

Hace 20 años encontrar leche pasteurizada -la que solemos llamar “fresca”- era una actividad entretenida aunque no siempre fructífera: solo ...

Las setas son unos organismos fascinantes: se alimentan de la materia orgánica muerta, lo que las convierte en unas carroñeras ...

Tres ingredientes que adoro y coinciden en el final de verano: los tomates rosas de Barbastro, el melocotón de Calanda ...

Cuando pensamos en cocina balcánica es posible que lo primero que nos venga a la cabeza sean guisos contundentes, carnes ...

Hay algo tremendamente primigenio y reconfortante en las sopas y preparaciones que incluyen el pan de víspera previamente tostado y ...

Este plato de pasta es sencillísimo, se puede preparar con ingredientes que tenemos en casa o encontramos fácil en cualquier ...

El verano nos sofoca con sus altas temperaturas, los sudores y el transporte público repleto de humanos sufriendo lo anterior, ...