Gastronomía
Receta de Pollo Hibachi con Miso y Cacahuate
En la vibrante cultura culinaria de Hawai‘i, pocos chefs han dejado una huella tan marcada como Sam Choy. Nacido y criado en O‘ahu, Choy ha inspirado a generaciones de cocineros desde lo que muchos en la isla llaman su "tiempo de niño" gracias a su enfoque auténtico y accesible en la cocina.
